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酒店五一劳动节活动方案6篇

通过活动总结，我们能够制定出针对性强的改进措施与方案，一个好的活动方案能够提升活动的整体质量和参与度，以下是本店铺精心为您推荐的酒店五一劳动节活动方案6篇，供大家参考。

酒店五一劳动节活动方案篇1

一、前言：

举办美食节，是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力，有效的扩大客源。许多餐饮行家，对举办美食节感受较多：美食节立意要新，形式要新，内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具备较强的竞争能力；只有立足点准确，才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等。

二、举办美食节目的：

1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2、提高酒店营业额，突破酒店受国情影响的瓶颈。（关键点）

3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力，培植固定客户，打造饮食文化。

4、以美食节为平台，展示制作精细，高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到食以人为本，人以食为乐的效果。

5、放低五星级酒店消费门槛，让普通老百姓也能进来五星级酒店消费，打消五星级酒店消费贵的疑虑，真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

三、美食节主题：

主题：聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节。

副题：引领健康潮流，缔造绿色真情。

四、美食节举办时间、地点、形式：

时间：20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日开幕式时间：20XX年XX月XX日下午XX：XX。

地点：聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心（中餐厅二楼宴会厅）形式：零点+套餐两种。

五、应邀嘉宾：

1、星级酒店总经理、高端餐饮老总XX人聊城旅行社老总XX人

2、政府机关、企业接待负责人XX人

六、美食节策划思路：

1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓；

2、展现餐饮特色，宣传企业形象；

3、提供餐饮信息，引导顾客消费；

4、锻炼队伍内功，形成创新活力；

5、弘扬餐饮文化，抢占市场份额。

七、活动操作程序：

（一）开幕式流程

1、XX：XX—XX：XX播放热场音乐，嘉宾入场就位；

2、XX：XX主持人宣布：聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程；

3、XX：XX阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞；

4、XX：XX聊城市旅游局局长刘光辉致辞；

5、XX：XX邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球；

6、XX：XX领导合影留恋；

7、XX：XX主持人介绍本次美食节活动的亮点；

8、XX：XX模特t台秀表演；

9、XX：XX乐器表演+演唱；

10、XX：XX现场厨艺表演；

11、XX：XX邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品；

12、XX：XX主持人宣传本次美食节开幕式活动结束，邀请各位嘉宾体验夜泡温泉，祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

（二）筹备

1、采购菜肴原材料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、pop牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息，唤起消费者的关注；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味；

4、培训中餐部员工熟知菜品文化，好对客人进行宣传。

（三）举办

1、精品菜肴形象展示：

主题：味，色、香、味、形、都具备。

方式：设固定的展区，展示食品原材料或成品菜。

形式：通过为期42天的美食节活动，展示今御宴的品牌及文化形象。

2、内容：

（1）春季养生美食节菜肴的实物艺术形态。

（2）春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传。

（3）服务人员的仪表姿态及服务水准。

（4）让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐，心情和食欲自然不同。

3、促销活动：

（1）推出半份菜，根据宾客的人数为宾客适量点餐。

（2）每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

（3）美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

（4）住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

（5）活动期间凡在本酒店消费达XXX元以上XXX元以内赠送XXX元代金券，XXX元以上XXX元以内赠送XXX元代金券，XXX元以上XXX元以内赠送XXX元代金券，以此类推！团队及宴会不享受本项优惠。

（6）美食节期间，凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格：温泉XXX元/位，客房XXX元/高标/夜/间。

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