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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年舰船食堂餐饮承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承包方资质证明

1.3食堂运营地点及规模

2.合同期限及终止条件

2.1合同期限

2.2合同终止条件

2.3合同续签及终止程序

3.餐饮服务内容及标准

3.1餐饮服务项目

3.2食材采购标准

3.3食品安全与卫生要求

3.4菜品质量与口感标准

4.食材采购与供应

4.1食材供应商选择

4.2食材采购合同

4.3食材供应时间及方式

4.4食材质量保证

5.食堂设施与设备

5.1食堂设施要求

5.2食堂设备配置

5.3设施设备的维护与管理

5.4设备更新与更换

6.餐饮价格及收费方式

6.1餐饮价格制定

6.2收费方式及支付期限

6.3价格调整机制

6.4退费及退款规定

7.食堂运营管理

7.1食堂管理制度

7.2员工培训与管理

7.3食堂环境卫生管理

7.4食堂安全管理

8.食堂服务质量保障

8.1服务质量监督

8.2质量问题处理

8.3客户投诉处理

8.4质量改进措施

9.人力资源配置

9.1员工招聘与培训

9.2员工工资及福利

9.3员工考核与晋升

9.4人力资源管理制度

10.财务结算与审计

10.1财务结算方式

10.2财务审计要求

10.3财务报表提交

10.4财务纠纷解决

11.违约责任与处理

11.1违约行为定义

11.2违约责任承担

11.3违约处理程序

11.4违约赔偿标准

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

12.4争议解决期限

13.合同解除与终止

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

13.3合同解除与终止程序

13.4合同解除后的处理

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同解释

14.3合同生效

14.4合同变更与补充

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：__________

1.1.2承包方住所：__________

1.1.3承包方法定代表人：__________

1.1.4承包方联系方式：电话__________，邮箱__________

1.2承包方资质证明

1.2.1承包方营业执照副本复印件

1.2.2食品经营许可证副本复印件

1.2.3相关行业资质证书副本复印件

1.3食堂运营地点及规模

1.3.1食堂运营地点：__________

1.3.2食堂面积：__________平方米

1.3.3食堂座位数：__________个

2.合同期限及终止条件

2.1合同期限：自____年__月__日起至____年__月__日止，共计__年__个月。

2.2合同终止条件

2.2.1合同到期自然终止

2.2.2因不可抗力导致合同无法履行

2.2.3双方协商一致解除合同

2.3合同续签及终止程序

2.3.1双方应在合同到期前__个月进行续签协商

2.3.2如双方未能在规定时间内达成续签协议，合同自然终止

3.餐饮服务内容及标准

3.1餐饮服务项目

3.1.1提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服务

3.1.2提供中式菜肴、西式菜肴及快餐等多样化餐饮选择

3.2食材采购标准

3.2.1优先选择新鲜、优质、安全的食材

3.2.2食材来源必须符合国家食品安全规定

3.3食品安全与卫生要求

3.3.1食堂必须遵守国家食品安全与卫生标准

3.3.2定期进行食品安全检查与消毒

3.4菜品质量与口感标准

3.4.1菜品口味地道、新鲜、口感佳

3.4.2菜品色泽、形状、摆盘美观大方

4.食材采购与供应

4.1食材供应商选择

4.1.1优先选择有良好信誉和资质的食材供应商

4.1.2供应商需提供相关资质证书及产品检验报告

4.2食材采购合同

4.2.1双方应签订明确的食材采购合同，明确采购品种、数量、价格及交货时间等

4.3食材供应时间及方式

4.3.1供应商应按合同约定的时间及方式供货

4.3.2供应时间：每日上午9:00至下午6:00

4.3.3供应方式：送货上门

4.4食材质量保证

4.4.1供应商应保证所供食材符合合同约定及国家食品安全规定

4.4.2如食材出现质量问题，供应商应负责更换或赔偿

5.食堂设施与设备

5.1食堂设施要求

5.1.1食堂设施应满足餐饮服务需求，包括厨房、餐厅、储