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餐饮业服务质量调查汇总表
序号
餐厅名称
服务质量评分（15分）
服务态度
菜品质量
环境卫生
点餐效率
就餐体验
其他备注
1
2
3
…
表格说明：
序号：调查对象的编号。
餐厅名称：参与调查的餐厅名称。
服务质量评分：顾客对餐厅整体服务质量的评分，1分为最低，5分为最高。
服务态度：顾客对餐厅员工服务态度的满意程度评分。
菜品质量：顾客对餐厅菜品的口味、食材、新鲜度等的满意程度评分。
环境卫生：餐厅卫生状况的满意度评分。
点餐效率：顾客点餐时的效率满意度评分。
就餐体验：顾客整体就餐体验的满意度评分。
其他备注：对餐厅服务质量的额外评价或建议。
注意事项：
表格中的“…”表示可扩展行数，可根据调查对象数量增加行数。
表格中的空白区域供填写额外信息或备注使用。
调查编号
餐厅名称
服务评分
服务速度
菜品新鲜
菜品口味
环境卫生
员工态度
就餐满意度
特别备注
001
002
003
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
表格说明：
调查编号：每个调查问卷的唯一标识符。
餐厅名称：被调查的餐厅名称。
服务评分：顾客对餐厅服务的总体满意度评分，满分为5分。
服务速度：顾客对餐厅服务响应速度的满意度评分，满分为5分。
菜品新鲜：顾客对餐厅菜品新鲜度的满意度评分，满分为5分。
菜品口味：顾客对餐厅菜品口味的满意度评分，满分为5分。
环境卫生：顾客对餐厅环境卫生的满意度评分，满分为5分。
员工态度：顾客对餐厅员工服务态度的满意度评分，满分为5分。
就餐满意度：顾客对整体就餐体验的满意度评分，满分为5分。
特别备注：顾客对餐厅服务或菜品等方面的特别评价或建议。
调查ID
餐厅名
服务响应
菜品质量
菜品创意
环境舒适度
员工互动
就餐便利性
总体满意度
客户建议
001
002
003
…
…
…
…
…
…
…
…
…
…
表格说明：
调查ID：每个调查问卷的唯一识别码。
餐厅名：被调查的餐厅名称。
服务响应：顾客对餐厅服务响应速度的满意度评分（110分）。
菜品质量：顾客对餐厅菜品品质的满意度评分（110分）。
菜品创意：顾客对餐厅菜品创新程度的满意度评分（110分）。
环境舒适度：顾客对餐厅环境舒适性的满意度评分（110分）。
员工互动：顾客对餐厅员工服务态度和互动的满意度评分（110分）。
就餐便利性：顾客对餐厅就餐便利性的满意度评分（110分）。
总体满意度：顾客对餐厅整体服务体验的总体满意度评分（110分）。
客户建议：顾客对餐厅服务的具体建议或投诉。
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