河北省邯郸市肥乡区2024-2025学年七年级生物下册 8.2食物的消化和营养的吸收说课稿 （新版）北师大版.docxVIP

河北省邯郸市肥乡区2024-2025学年七年级生物下册8.2食物的消化和营养的吸收说课稿（新版）北师大版

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教材分析

河北省邯郸市肥乡区2024-2025学年七年级生物下册8.2食物的消化和营养的吸收说课稿（新版）北师大版。本章节主要讲述了食物消化和营养吸收的过程，通过讲解消化系统的组成和功能，使学生了解食物在人体内的转化过程，以及不同营养素的作用和来源。内容与课本紧密相连，符合教学实际，旨在培养学生的生物学素养。

核心素养目标

培养学生观察、分析生物现象的能力，通过实验探究食物消化和营养吸收的过程，提升科学探究素养。增强学生对人体消化系统结构和功能的理解，提高生命观念和健康意识。引导学生关注营养均衡，形成良好的饮食习惯，培养社会责任感。

重点难点及解决办法

重点：消化系统的组成和功能，食物在人体内的消化和吸收过程。

难点：消化酶的作用机理，营养物质的吸收方式。

解决办法：通过实物模型和多媒体动画展示消化系统的结构，结合实验操作让学生直观理解消化过程。针对消化酶的作用机理，通过模拟实验引导学生思考，培养其科学思维。对于营养物质的吸收方式，通过对比实验，让学生观察并分析不同营养素的吸收途径，强化学生的观察能力和分析能力。突破策略包括：设置问题情境，引导学生主动探究；组织小组讨论，分享不同观点，提高合作学习效果。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，包括七年级生物下册教材。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如消化系统结构图、食物消化过程动画等。

3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性，包括消化液、试管、滴管等。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区、实验操作台，确保学生活动空间。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求，如让学生预习消化系统的基本结构和功能。

设计预习问题：围绕食物的消化和营养的吸收，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“食物是如何被消化的？”“人体如何吸收营养物质？”等。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解消化系统的基本结构和功能。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示消化系统的图片或视频，引出食物的消化和营养的吸收课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解消化系统的各个部分及其功能，如口腔、胃、小肠、大肠等。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分析不同食物的消化过程，以及营养物质的吸收方式。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，体验食物消化和营养吸收的知识应用。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解消化系统的复杂性和重要性。

实践活动法：设计小组讨论，让学生在实践中分析食物消化和营养吸收的过程。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据食物的消化和营养的吸收，布置实验报告或小论文，要求学生分析食物在人体内的转化过程。

提供拓展资源：提供与食物消化相关的拓展资源，如消化系统的详细解剖图、营养学书籍等。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

拓展与延伸

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《人体奥秘：消化系统》科普读物，介绍消化系统的详细结构和功能。

-《营养与健康》书籍，探讨不同营养素对人体健康的重要性。

-《食物的旅行》科普文章，以图文并茂的方式讲述食物在人体内的消化和吸收过程。

-《食物的消化与营养吸收实验手册》，提供一系列实验操作步骤，帮助学生亲自体验消化过程。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-让学生调查家中常见食物的消化过程，记录观察结果，并尝试分析不同食物的消化速度和吸收方式。

-引导学生查阅资料，了解人体消化系统中各种消化酶的作用和来源，探讨消