TBCNJX 2418-2024 贡菜干质量分级贮运技术规范.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSX26

团体标准

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T/BCNJX24182024

贡菜干质量分级贮运技术规范

Driedivymossesgraded,storageandtransportationtechnicalspecification

2024-09-18发布2024-09-20实施

宾川县农技协联合会  发布

T/BCNJX2418—2024

目次

引言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1贡菜TributaryVegetables1

3.2贡菜条ribbonasparaguslettuce1

3.3贡菜干DriedTributaryVegetables1

3.4老筋条Oldtendonstick1

3.5白条whiteribbonasparaguslettuce2

3.6黄条Yellowstick2

3.7锯齿条Serratedstick2

3.8糖条Candystick2

4生产加工要求2

4.1卫生要求2

4.2加工过程要求2

5分级检验标准2

5.1分级标准2

5.2检验标准2

6理化指标要求2

7试验检测方法2

7.1抽样3

7.2分级标准检测3

7.3理化指标检测3

7.4净含量3

8标志和包装4

8.1标志4

8.2包装4

9贮藏和运输4

9.1要求4

9.2人员管理4

9.3进出库登记4

I

T/BCNJX2418—2024

引言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本标准由宾川县植保植检站提出。

本文件由宾川县农业农村局归口。

本标准起草单位：宾川县植保植检站、宾川县园艺站、宾川县土壤肥料工作站、宾川县农副产品营

销服务中心、云南宏伟种业有限公司、云南淏丰农业科技开发有限公司、云南天农经贸有限责任公司、

宾川县高原特色果蔬科技小院、宾川佳泓园艺有限责任公司。

本标准主要起草人：何建群、陈侃、闫超、张润、张华志、王翠花、袁子雄、张丕德、王鸿美、

毛再慧、杨洪菊、杨翠枝、周志琴、张志奇、白继新、陈鑫、王靖、段姝蔓、吴杰。

本标准为首次发布。

II