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小学科学·三年级(下)·青岛版第二单元混合与分离(知识清单+实验探究)
知识清单
第4课1.搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。2.只有一个条件不同,其他条件都相同的实验称为对比实验。3.同时使用搅拌、加热、将冰糖研碎等方法可以加快冰糖在水中的溶解。4.洗衣服时,用温水冲泡洗衣粉是为了加快洗衣粉的溶解。5.感冒冲剂都是粉末状的颗粒状有利于更快的溶解吸收。6.速溶咖粉、速溶奶粉,盐、绵砂糖等都是细小的颗粒状,便于加快物质的溶解。7.冰激凌、冰棒、冰块等置于低温环境,润喉糖、薄荷糖等是块状,为了减慢物质的溶解。怎样加快溶解
第5课1.像食盐,白砂糖这样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,且均匀地分散在水里,不会自行沉降下来的现象,叫做溶解。2.在一定温度下,一定量的水只能溶解一定量的食盐,不能无限溶解。?3.在水温相同的情况下,食盐在水中的溶解能力比小苏打强。不同物质在水中的溶解能力是不同的。4.水加热后,能溶解更多的小苏打或食盐吗?小苏打的溶解能力随温度的升高而增大,所以水加热后相同质量的水中可以溶解更多的小苏打;但食盐的溶解量不会随水温的升高而增加,因此水加热后不会溶解更多食盐。谁在水中溶解的多
第6课1.根据磁铁能吸引铁屑的特性,可以用磁铁吸引铁屑的方法将它们分离。2.根据木屑比铁屑轻的特点,可以用风吹的方法将它们分离,或者用水浸泡的方法,将铁屑沉淀,分离它们。3.怎样分离沙子和白糖?根据白糖能溶于水,沙子不能溶于水的特点,可以用加水溶解的方法,先将白糖溶解,然后采用过滤的方法,将沙子过滤出来。再根据水会蒸发,白糖不能蒸发的特点,采用加热蒸发法将白糖析出。4.怎样分离油和水?先将油水混合物静置,使油和水分层,把上层的油倒出,再采用蒸馏法分离少部分油水混合物。5.酒精灯的火焰分为外焰、內焰、焰心,其中,外焰温度最高,所以加热时要用酒精灯的外焰。6.找一找生活中有哪些分离混合物的方法?(举例说明)①用扬场法可以将粮食中的麸皮分离出去。②可以用筛子分离混进黄豆中的沙子。③用洗衣机给衣物脱水是筛子原理。④用网兜捞鱼也是筛子原理。把它们分离
实验探究
例题1?小轩同学进行“混合与分离食盐和沙”的实验,所选用的实验器材和蒸发结晶的装置图如下图所示。请完成下列小题。?(1)将含有沙的食盐,加入水中充分搅拌后,用过滤装置甲进行过滤,不能透过滤纸而留在滤纸上的物质是(????)。A.食盐 B.沙 C.水(2)蒸发装置乙中a仪器的名称是(????)。A.石棉网 B.三脚架 C.蒸发皿(3)蒸发装置乙中,加热时应用酒精的(????)。A.焰心 B.内焰 C.外焰
【答案】(1)B(2)C(3)C【分析】根据混合物的特点选用合适的方法进行分离,分离沙子和食盐,就利用沙子不能溶解在水中而食盐可以溶解的特性。【小题1】将含有沙的食盐加入水中充分搅拌后,用过滤装置甲进行过滤,不能透过滤纸而留在滤纸上的物质是沙。因为沙子是不溶于水的固体颗粒,而食盐会溶解在水中形成食盐水溶液,所以沙子会被滤纸拦截,而食盐水溶液会通过滤纸。故选B。【小题2】蒸发装置乙中a仪器的名称是蒸发皿,用来盛放盐水,选C。【小题3】由于酒精灯外焰温度最高,所以加热时应用酒精的外焰,选C。
例题2?物质的溶解。小明想研究怎样让冰糖溶解得更快,设计了如下图的实验。?(1)要比较哪杯水里的冰糖溶解得快,实验时要一样多,同时倒入一样多的冰糖。(2)对比①号和②号杯,杯中的冰糖溶解较快,因为冰糖溶解的快慢和有关。(3)对比号和号杯,可以发现冰糖溶解的快慢和水的温度有关。(4)小明发现,其他条件相同时,碎冰糖比冰糖块溶解得快,说明物质溶解的快慢还和颗粒的(填“形状”或“大小”)有关。
【答案】水的质量②是否搅拌①③大小【分析】溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。【小题1】要比较哪杯水里的冰糖溶解得快,实验时水的质量要一样多,同时倒入一样多的冰糖。在科学实验中,为了确保实验结果的准确性,需要使用控制变量法。在这个实验中,保持水的质量相同和倒入的冰糖量相同,是为了确保只有我们想要研究的变量(温度)会影响实验结果。【小题2】通过对比①号和②号杯,我们可以看到②号杯子搅拌能够加快冰糖的溶解速度。这是因为搅拌可以帮助溶解物(冰糖)与溶剂(水)更充分地混合,增加了冰糖与水接触的机会,从而加速了溶解过程。【小题3】通过对比①号和③号杯,我们可以得出温度是影响溶解速度的一个重要因素。通常情况下,温度越高,溶解速度越快,因为温度升高会增加水分子的运动速度,从而更快地将冰糖分子从固体表面带走。【小题
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