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餐饮食物烹饪油品选择.pptx

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    ;;;;常见油品种类介绍;耐热性;;;动物油主要包括猪油、牛油、羊油、鸡油等，其脂肪酸构成与植物油有所不同。;;;;适宜搭配的油品推荐;;;适量摄入脂肪，建议每日总能量摄入的20%-30%来自脂肪，

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