2025版西餐厅承包运营与管理服务合同.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

PERSONAL

2025版西餐厅承包运营与管理服务合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2运营方基本信息

2.合同签订目的与依据

2.1合同签订目的

2.2合同签订依据

3.承包运营范围与内容

3.1承包运营范围

3.2承包运营内容

4.运营管理与经营目标

4.1运营管理模式

4.2经营目标

5.资金投入与分配

5.1资金投入

5.2资金分配

6.物业使用与管理

6.1物业使用

6.2物业管理

7.人员配置与管理

7.1人员配置

7.2人员管理

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算方法

8.2利润分配方式

9.违约责任与争议解决

9.1违约责任

9.2争议解决

10.合同期限与续约

10.1合同期限

10.2续约条件

11.合同终止与解除

11.1合同终止

11.2合同解除

12.合同附件与补充

12.1合同附件

12.2补充协议

13.合同生效与备案

13.1合同生效

13.2合同备案

14.其他约定事项

14.1其他约定事项一

14.2其他约定事项二

14.3其他约定事项三

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1名称：X餐饮管理有限公司

1.1.2地址：省市区路号

1.1.3法定代表人：

1.2运营方基本信息

1.2.1名称：餐饮管理有限公司

1.2.2地址：省市区路号

1.2.3法定代表人：

2.合同签订目的与依据

2.1合同签订目的

2.1.1明确双方的权利和义务

2.1.2规范西餐厅的运营与管理

2.1.3实现双方互利共赢

2.2合同签订依据

2.2.1《中华人民共和国合同法》

2.2.2《中华人民共和国餐饮服务业管理条例》

2.2.3《省餐饮服务业实施细则》

3.承包运营范围与内容

3.1承包运营范围

3.1.1西餐厅的日常经营、管理及维护

3.1.2西餐厅的菜品研发与制作

3.1.3西餐厅的市场推广与宣传

3.2承包运营内容

3.2.1按照合同约定，提供符合国家食品安全标准的餐饮服务

3.2.2确保西餐厅的环境卫生、设施设备正常运行

3.2.3定期对西餐厅进行装修和维护

4.运营管理与经营目标

4.1运营管理模式

4.1.1实行总经理负责制

4.1.2设立部门负责人，明确职责分工

4.1.3建立健全各项规章制度

4.2经营目标

4.2.1第一年营业额达到X万元

4.2.2第二年营业额增长率不低于20%

5.资金投入与分配

5.1资金投入

5.1.1承包方投入初始资金X万元，用于西餐厅的装修、设备购置及运营

5.1.2运营方投入运营资金X万元，用于日常运营、人员工资及市场营销

5.2资金分配

5.2.1按月结算，双方各自承担相应的运营费用

5.2.2每季度对经营成果进行核算，按照约定的利润分配比例进行分配

6.物业使用与管理

6.1物业使用

6.1.1运营方有权使用西餐厅的场地、设施设备

6.1.2承包方负责物业的日常维护和管理

6.2物业管理

6.2.1运营方应确保西餐厅的环境整洁、设施设备完好

6.2.2承包方负责物业的维修、保养和更新换代

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算方法

8.1.1营业额指西餐厅在合同期限内，通过正常经营活动所取得的全部收入。

8.1.2营业额计算不包括政府补贴、返点、折扣以及任何形式的退款。

8.2利润分配方式

8.2.1利润分配按照净收入（营业额减去成本、费用和税金）的约定比例进行。

8.2.2利润分配比例：承包方占60%，运营方占40%。

8.2.3利润分配周期为每季度一次，具体分配时间由双方协商确定。

9.违约责任与争议解决

9.1违约责任

9.1.1若一方违反合同约定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任。

9.1.2违约方应赔偿守约方因此遭受的直接经济损失。

9.2争议解决

9.2.1双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决。

9.2.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

10.合同期限与续约

10.1合同期限

10.1.1本合同期限自2025年1月1日起至2028年12月31日止，共计4年。

10.2续约条件

10.2.1双方可在合同期满前3个月协商续约事宜。

10.2.2续约条件与原合同相同，但双方可协商调整利润分配