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《谨防食品安全风险》课件.pptVIP

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谨防食品安全风险:关爱生命,从我做起;课程目标和学习内容概述;什么是食品安全;食品安全的重要性;我国当前食品安全形势;常见食品安全问题类型;食品添加剂超标;农药残留超标;重金属污染;细菌污染;非法添加;食品变质;假冒伪劣食品;标签不规范;加工过程不当;储存条件不当;食品安全事故案例分析:三聚氰胺事件;食品安全事故案例分析:地沟油事件;食品安全事故案例分析:瘦肉精事件;食品安全事故的社会影响;食品安全事故的经济影响;食品安全事故的健康影响;食品安全法律法规介绍;《食品安全法》主要内容;食品生产经营许可制度;食品安全标准体系;食品安全监督管理;食品安全责任追究;消费者权益保护;如何识别安全食品;认识食品标签;保质期辨别方法;QS标志识别;有机食品认证标志;绿色食品标志;购买食品的注意事项;线下购物注意事项;网购食品注意事项;进口食品购买提示;食品储存的正确方法;冷藏食品存放要求;常温食品存放要求;干货储存方法;剩菜剩饭储存方法;不同类型食品的保质期;食品加工的安全准则;生熟分开原则;温度控制要求;个人卫生要求;餐具消毒要求;食品中毒的预防;食品中毒的早期症状;食品中毒的应急处理;食品安全投诉举报途径;12315消费者投诉热线;12331食品药品监管热线;食品安全事故报告制度;食品安全信息查询方式;食品安全科普网站推荐;食品安全微信公众号推荐

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