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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025版中餐厅标准化承包运营管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2运营方信息

2.合同标的及范围

2.1中餐厅品牌及定位

2.2运营区域及面积

2.3运营期限

3.运营管理职责

3.1承包方职责

3.2运营方职责

4.运营管理标准

4.1菜品质量标准

4.2服务质量标准

4.3环境卫生标准

5.运营费用及支付方式

5.1运营费用构成

5.2运营费用支付方式

5.3运营费用结算

6.营业额及利润分配

6.1营业额计算方法

6.2利润分配比例

6.3利润分配方式

7.运营风险及责任

7.1风险承担原则

7.2运营风险防范措施

7.3责任追究及赔偿

8.运营数据统计与分析

8.1数据统计范围

8.2数据分析方法

8.3数据报告提交

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同解除程序

10.违约责任

10.1违约行为界定

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿标准

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.合同附件

13.1附件一：中餐厅运营管理细则

13.2附件二：中餐厅运营设备清单

13.3附件三：其他相关文件

14.其他约定事项

14.1保密条款

14.2通知与送达

14.3合同解除后的处理

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：[承包方全称]

1.1.2地址：[承包方详细地址]

1.1.3联系人：[承包方联系人姓名]

1.1.4联系电话：[承包方联系电话]

1.1.5法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

1.2运营方信息

1.2.1名称：[运营方全称]

1.2.2地址：[运营方详细地址]

1.2.3联系人：[运营方联系人姓名]

1.2.4联系电话：[运营方联系电话]

1.2.5法定代表人：[运营方法定代表人姓名]

第二条合同标的及范围

2.1中餐厅品牌及定位

2.1.1品牌名称：[中餐厅品牌名称]

2.1.2定位：[中餐厅品牌定位描述]

2.2运营区域及面积

2.2.1运营区域：[具体运营区域描述]

2.2.2运营面积：[具体运营面积，单位：平方米]

2.3运营期限

2.3.1运营起始日期：[运营起始日期]

2.3.2运营终止日期：[运营终止日期]

第三条运营管理职责

3.1承包方职责

3.1.1负责中餐厅的日常运营管理

3.1.2负责招聘、培训和管理员工

3.1.3负责采购、储存和供应食材

3.1.4负责中餐厅的财务管理和成本控制

3.2运营方职责

3.2.1提供中餐厅的运营管理指导

3.2.2监督承包方的运营管理工作

3.2.3定期检查中餐厅的运营状况

3.2.4维护中餐厅的品牌形象

第四条运营管理标准

4.1菜品质量标准

4.1.1菜品必须符合国家食品安全标准

4.1.2菜品质量必须达到品牌定位要求

4.1.3菜品制作过程必须符合卫生规范

4.2服务质量标准

4.2.2服务流程必须规范、高效

4.2.3服务质量必须满足顾客需求

4.3环境卫生标准

4.3.1中餐厅环境必须保持整洁、卫生

4.3.2定期进行环境卫生检查和消毒

4.3.3保障顾客用餐环境安全

第五条运营费用及支付方式

5.1运营费用构成

5.1.1食材采购费用

5.1.2人工成本

5.1.3水电费

5.1.4物业管理费

5.1.5营销推广费用

5.2运营费用支付方式

5.2.1承包方每月向运营方支付运营费用

5.2.2运营费用支付时间为每月前5个工作日

5.2.3支付方式为银行转账

第六条营业额及利润分配

6.1营业额计算方法

6.1.1营业额以实际销售金额为准

6.1.2营业额计算时间为每月

6.2利润分配比例

6.2.1承包方获得营业额的[具体比例]%作为利润

6.2.2运营方获得营业额的[具体比例]%作为管理费

6.3利润分配方式

6.3.1利润按月结算，每月底前5个工作日内支付

第七条运营风险及责任

7.1风险承担原则

7.1.1承包方对中餐厅的运营风险承担主要责任

7.1.2运营方对中餐厅的运营风险承担次要责任

7.2运营风险防范措施

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