2025版餐饮门店食品安全监管合同.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025版餐饮门店食品安全监管合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

1.2合同签订日期

1.3合同生效日期

1.4合同期限

2.餐饮门店基本情况

2.1餐饮门店名称

2.2餐饮门店地址

2.3餐饮门店经营范围

2.4餐饮门店设施设备情况

3.食品安全监管内容

3.1食品原料采购与验收

3.2食品加工制作过程

3.3食品储存与运输

3.4食品安全管理人员培训

3.5食品安全设施设备维护与更新

4.食品安全监管措施

4.1食品安全管理制度建立与执行

4.2食品安全检查与巡查

4.3食品安全事故处理

4.4食品安全信息公示

5.食品安全责任划分

5.1餐饮门店食品安全责任

5.2监管方食品安全责任

5.3第三方食品安全责任

6.监管费用及支付方式

6.1监管费用标准

6.2支付方式及时间

6.3违约责任

7.保密条款

7.1保密内容

7.2保密期限

7.3违约责任

8.合同解除与终止

8.1合同解除条件

8.2合同终止条件

8.3解除或终止程序

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决费用

10.合同附件

10.1食品安全管理制度

10.2食品安全检查清单

10.3食品安全事故报告表

11.合同其他约定

11.1合同生效前事项

11.2合同生效后事项

11.3其他约定事项

12.合同签署

12.1合同签署人

12.2合同签署日期

13.合同份数

13.1合同正本份数

13.2合同副本份数

14.合同附件清单

14.1合同附件名称

14.2合同附件份数

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

甲方：[甲方全称]

地址：[甲方地址]

乙方：[乙方全称]

地址：[乙方地址]

1.2合同签订日期

[签订日期]

1.3合同生效日期

[生效日期]

1.4合同期限

自[生效日期]起至[终止日期]止。

2.餐饮门店基本情况

2.1餐饮门店名称

[餐饮门店名称]

2.2餐饮门店地址

[餐饮门店地址]

2.3餐饮门店经营范围

[餐饮门店经营范围]

2.4餐饮门店设施设备情况

[餐饮门店设施设备详细清单]

3.食品安全监管内容

3.1食品原料采购与验收

甲方应确保所采购的食品原料符合国家食品安全标准，乙方负责对食品原料进行验收，并记录验收结果。

3.2食品加工制作过程

乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品安全。

3.3食品储存与运输

乙方应确保食品在储存和运输过程中的安全，避免食品受到污染或变质。

3.4食品安全管理人员培训

乙方应定期对食品安全管理人员进行培训，提高其食品安全意识和管理能力。

3.5食品安全设施设备维护与更新

乙方应定期对食品安全设施设备进行维护和更新，确保其正常运行。

4.食品安全监管措施

4.1食品安全管理制度建立与执行

乙方应根据国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，并严格执行。

4.2食品安全检查与巡查

甲方应定期对乙方进行食品安全检查与巡查，发现问题及时督促整改。

4.3食品安全事故处理

发生食品安全事故时，乙方应立即采取紧急措施，并及时向甲方报告。

4.4食品安全信息公示

乙方应在餐厅显眼位置公示食品安全信息，包括食品安全管理人员信息、食品安全管理制度等。

5.食品安全责任划分

5.1餐饮门店食品安全责任

乙方作为餐饮门店的经营者，对门店的食品安全负全部责任。

5.2监管方食品安全责任

甲方作为监管方，对乙方食品安全监管工作负责。

5.3第三方食品安全责任

如涉及第三方供应商，第三方应承担相应的食品安全责任。

6.监管费用及支付方式

6.1监管费用标准

[监管费用标准]

6.2支付方式及时间

[支付方式及时间]

6.3违约责任

如乙方未按时支付监管费用，应向甲方支付违约金。

7.保密条款

7.1保密内容

[保密内容]

7.2保密期限

[保密期限]

7.3违约责任

如任何一方违反保密条款，应承担相应的违约责任。

8.合同解除与终止

8.1合同解除条件

乙方违反食品安全法律法规，造成严重后果；

乙方未按合同约定履行食品安全监管责任；

乙方经营不善，导致餐厅无法正常运营；

甲方未按时支付监管费用；

甲方违反合同约定，严重影响乙方正常经营；

8.2合同终止条件

合同期满，如双方无续约意愿，合同自动终止。