2025年贵州食品工程职业学院单招职业技能测试题库含答案（巩固）.docx

2025年贵州食品工程职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、开瓶放置的葡萄酒经数天后会变酸。这是由于发生了()

A.水解反应

B.氧化反应

C.酯化反应

D.加成反应

【答案】：B

解析：葡萄酒开瓶后很容易被空气氧化，酒精在氧化作用下先是生成了乙醛，乙醛又被氧化生成了乙酸，使得酒变成了醋，所以会有酸味。故选B。考点化学常识

2、下列不是吝啬鬼的是()

A.严监生

B.葛朗台

C.卫希礼

D.阿巴贡

【答案】：C

解析：A项，严监生是《儒林外史》中的一个吝啬鬼，A项错误;B项，葛朗台是小说《欧也妮·葛朗台》中的一个吝啬鬼，B项错误;C项，卫希礼是《飘》中的一个人物，不是吝啬鬼，C项正确;D项，阿巴贡是《悭吝人》中的主人公，是一个吝啬鬼，D项错误。故选C。考点人文常识

3、追求品位，失去的是一种实用;追求高雅，却少了一份精明;得到财富，同时也耗尽了时间和精力;享受清闲，意味着放弃了许多机会。去追求一样东西，同时也在失去另一样东西。这段文字的主旨是()

A.追求永无止境

B.态度决定一切

C.鱼与熊掌不可得兼

D.二鸟在林，不如一鸟在手

【答案】：C

解析：这段文字的主旨句在最后一句“去追求一样东西，同时也在失去另一样东西”，意思是两者不可同时兼得。故选C。考点言语理解

4、人们遭遇不良情绪时，正确的处理方式为()

A、压抑负面情绪

B、吃大量的东西

C、喝酒

D、和朋友倾诉

【答案】：D

解析：喝酒、吃大量的东西和压抑负面情绪都不是正确的处理方式。当我们有了不良情绪时，可以选择和朋友倾诉。知识点：心理素质与社交礼仪

5、“你的眼睛只有长在你的脸上才漂亮啊”,这话体现了系统的()

A、环境适应性

B、相关性

C、整体性

D、目的性

【答案】：C

解析：系统的整体功能不是各个要素的简单相加，它的整体功能是各要素在孤立状态下所没有的，一个人的漂亮不是五官中的各个要素简单的相加，它需要五官各要素的有机组合、合理搭配才能达到漂亮的效果，也就说系统的整体功能大于部分功能之和。知识点：通用技术

6、家用电器：洗衣机()

A、台式电脑：笔记本

B、游戏厅：游戏机

C、交通工具：大巴车

D、北京大学：中文系

【答案】：C

解析：家用电器与洗衣机之间是包容关系中的属种关系，洗衣机属于家用电器;交通工具与大巴车之间也是属种关系，大巴车属于交通工具。知识点：类比推理

7、修建隔音墙不需要考虑的技术要点是()

A、噪音的严重程度

B、招收工人，及早建成

C、从系统优化的角度考虑，要做到投入最小，效果最好

D、建立隔音墙防噪音的数学模型及墙体参数关系条件，求其数学解

【答案】：B

解析：A、C、D项均是修建隔音墙需要考虑的技术要点。知识点：通用技术

8、以下哪种方法是节约用水的好办法()

A.用公家的水

B.在厕所水箱里放一块砖头

C.让水龙头滴水不走水表

D.上完厕所不洗手以节水

【答案】：B

解析：在水箱里放一块砖头可以减少每一次的冲水量，从而达到节约用水的目的。故选B。考点环境污染与海

9、当你进入一个黑暗的房间时，开始感觉眼前一片漆黑，但过一段时间后，你便可以看见周围的一切，这叫什么心理现象?()

A.明适应

B.暗适应

C.色弱

D.视觉后像

【答案】：B

解析：暗适应是指人由光亮的地方突然进入黑暗的地方，由于在光亮的地方视觉感应性相对较低，所以刚进入黑暗的地方会看不清东西，经过一段时间后，视觉感应性逐渐变强，变得能够识别黑暗中的物体，这个过程叫做暗适应。故选B。考点：心理素质与社

10、①飞铲②带球过人③踢球④脚扭伤⑤医院治疗下列选项中，事件顺序排列正确的是()

A、③②①④⑤

B、②⑤③①④

C、③①⑤②④

D、①②④③⑤

【答案】：A

解析：由选项可知，先是踢球，带球过人，然后对手飞铲，导致脚扭伤，被送到医院治疗。故正确的顺序是③②①④⑤。知识点：言语理解

11、一般来说，以下犯罪行为不属于腐败罪表现的是()

A、遗弃罪

B、放纵走私罪

C、滥用职权罪

D、滥用管理公司、证券职权罪

【答案】：A

解析：《中华人民共和国刑法》第二百六十一条规定：“对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。”违反《中华人民共和国刑法》第二百六十一条涉嫌遗弃罪，不属于腐败罪表现。知识点：法律常识

12、为了解决班级中的饮水机每次加热的水量太少的问题，某班通用技术学习小组对饮水机进行了改装。出于安全考虑，只更换了个容量更大的热水储水容器，这样做最不可能出现的后果是()

A、饮水机的耗电量会比以前增加

B、饮水机的加热时间会比以前长

C、饮水机消耗的水量会