二零二五年餐饮企业厨师聘用合同细则.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年餐饮企业厨师聘用合同细则

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1厨师姓名

1.2厨师身份证号码

1.3餐饮企业名称

1.4餐饮企业法定代表人或负责人姓名

1.5餐饮企业法定代表人或负责人身份证号码

2.聘用岗位及职责

2.1岗位名称

2.2岗位职责

2.3工作时间

2.4工作地点

3.薪酬待遇

3.1基本工资

3.2奖金及提成

3.3加班工资

3.4社会保险及公积金

4.工作内容与要求

4.1工作内容

4.2工作标准

4.3厨师培训及考核

5.工作时间及休息

5.1工作班次

5.2休息时间

5.3休假制度

6.试用期及转正

6.1试用期

6.2转正条件

6.3转正手续

7.离职及解除合同

7.1离职条件

7.2解除合同条件

7.3离职手续及补偿

8.违约责任

8.1厨师违约责任

8.2餐饮企业违约责任

9.保密条款

9.1保密内容

9.2保密期限

9.3违反保密责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同生效及终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同解除条件

12.合同附件

12.1厨师简历

12.2厨师技能证书

12.3其他相关证明材料

13.合同签订及修改

13.1合同签订

13.2合同修改

14.其他约定事项

14.1不可抗力

14.2合同附件

14.3合同解释权

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1厨师姓名：

1.2厨师身份证号码：05678

1.3餐饮企业名称：美食有限公司

1.4餐饮企业法定代表人或负责人姓名：

1.5餐饮企业法定代表人或负责人身份证号码：05679

第二条聘用岗位及职责

2.1岗位名称：高级厨师

2.2岗位职责：

2.2.1负责菜品研发与制作

2.2.2指导初级厨师工作

2.2.3确保菜品质量与卫生

2.2.4参与厨房管理

2.3工作时间：每日8小时，每周工作5天

2.4工作地点：美食有限公司厨房

第三条薪酬待遇

3.1基本工资：人民币10000元/月

3.2奖金及提成：根据业绩及销售情况，每月奖金为基本工资的10%

3.3加班工资：按照国家法定标准支付加班工资

3.4社会保险及公积金：按照国家及地方规定缴纳社会保险及住房公积金

第四条工作内容与要求

4.1工作内容：

4.1.1按照餐厅要求制作各类菜品

4.1.2参与菜品创新及改良

4.1.3维护厨房设备与工具

4.1.4确保厨房卫生与安全

4.2工作标准：

4.2.1菜品质量达到餐厅标准

4.2.2服从上级安排，按时完成工作任务

4.2.3遵守厨房操作规程

4.3厨师培训及考核：

4.3.1餐饮企业将定期对厨师进行培训

4.3.2厨师需通过考核，达到规定的技能水平

第五条工作时间及休息

5.1工作班次：根据餐厅营业需求，实行轮班制

5.2休息时间：每日休息8小时，每周休息2天

5.3休假制度：按照国家法定节假日安排休假，并根据餐厅实际情况调整

第六条试用期及转正

6.1试用期：自本合同生效之日起，试用期为3个月

6.2转正条件：试用期内表现良好，无违纪行为，经双方同意

6.3转正手续：试用期满后，双方同意转正，签订正式劳动合同

第七条离职及解除合同

7.1离职条件：厨师因个人原因提出离职，需提前一个月向餐饮企业提出书面申请

7.2解除合同条件：

7.2.1餐饮企业因厨师严重违纪或不符合岗位要求，可单方面解除合同

7.2.2厨师因餐饮企业经营困难，双方协商一致可解除合同

7.3离职手续及补偿：

7.3.1厨师离职需办理相关手续，并结清工资及补偿

7.3.2餐饮企业按照国家规定支付离职补偿

第八条违约责任

8.1厨师违约责任：

8.1.1厨师如有严重违纪行为，如偷窃、赌博等，餐饮企业有权立即解除合同，并要求赔偿损失。

8.1.2厨师如有严重失职行为，导致餐厅经营损失，需承担相应赔偿责任。

8.2餐饮企业违约责任：

8.2.1餐饮企业如未按时支付厨师工资，应支付违约金，违约金为应付款项的1%。

8.2.2餐饮企业如未按约定提供工作条件，如设备不足、工作环境恶劣等，应立即改善，否则厨师有权要求