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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
水产加工行业投资分析及前景预测
水产品加工和综合利用是渔业生产的延续,所谓“加工活,则流
通活,流通活,则生产兴”,搞活了加工,货畅其流,无形中就给养
殖生产开辟了一个永久性的高速通道。因此,水产品加工业的发展对
于整个渔业的发展起着桥梁纽带的作用,不仅是我国当前加快发展现
代渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效
途径。
目前全国水产品加工优势区域已基本形成,具有地方特色的品种
区域正在逐步形成,随着水产品加工技术的提高,速食产品、淹盐及
盐干等食品也成为水产品消费的重要渠道,为水产品消费拓展了空
间。由于用于加工的水产品数量稳步增长,需求量增加,对稳定和拉
动水产品价格产生了重要作用。
与此同时,我国水产加工业的整体实力明显提高。2012年1-12
月全国规模以上水产品加工行业企业数量为1936家,水产品加工行
业资产合计2178.67亿元,比上年增加15.31%;实现销售收入
4328.91亿元,比上年增加19.97%;完成利润总额236.08亿元,
比上年增加25.56%;水产品加工行业整体从业人数516,675人,比
上年增长8.5%。2013年我国规模以上水产品加工行业总资产为
2479.1亿元。
国内水产加工业发展空间仍较大。就行业周期来讲,水产品加工
业处于行业成长期。可以预见,随着居民家庭可支配收入的增长、消
费品种的优化和消费理念的转型,我国水产品消费将会迎来长期增
1
老当益壮,宁移白首之心;穷且益坚,不坠青云之志。——唐·王勃
长,水产加工业正面临巨大的发展机遇。
而且未来一段时间内,国家的惠农政策仍会持续,水产品加工率
的提升也是必然趋势,水产加工企业追逐高毛利率品种的驱动因素不
会减弱,因此,未来水产加工行业的高景气度将得以持续,保持年均
20%以上的增长是可以期待的。
中投顾问发布的《2014-2018年水产加工行业投资分析及前景
预测报告》共十六章。首先介绍了国内外水产行业以及全球水产加工
行业的发展状况,紧接着分析了中国水产加工行业的发展环境、中国
水产加工行业发展现状,并对水产加工行业的财务状况做了细致分
析,然后具体解析了几种细分水产品加工和水产加工制品发展状况。
随后,报告对浙江、湖北、山东、辽宁和其他地区的水产加工行业的
发展做了分析,还详细剖析了中国水产加工行业进出口贸易、加工技
术及设备状况和重点企业运营状况,最后科学预测了水产加工行业的
发展前景及趋势。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财
政部、农业部、中投顾问产业研究中心、中投顾问市场调查中心以及
国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分
析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想
对水产加工行业有个系统深入的了解、或者想投资水产加工行业,本
报告将是您不可或缺的重要参考工具。
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