人教版生物（2024）七年级下册《合理营养与食品安全》PPT课件.pptx

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2025-03-11 发布于云南
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人教版生物（2024）七年级下册《合理营养与食品安全》PPT课件.pptx

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;;;01.什么是合理营养？;课堂导入;;探究新知;;;;;;;;;A米饭;健康饮食十条原则;健康饮食十条原则;为爸妈设计一份午餐食谱;探究新知;“大头娃娃”头大，嘴小，浮肿，低烧。鲜花般娇嫩的幼小生命，刚来到世间几个月就枯萎、凋谢，罪魁祸首竟是本应为他们提供充足“养料”的奶粉。;涉及食品安全的几种情形;有关食品安全的信息;食品安全三措施;;当堂检测;;6.“舌尖上的安全，味蕾上的健康”。在日常生活中，食品安全越来越被人们关注。以下所列常见做法中合理的是（????）

A．异味不大的剩饭菜下顿直接食用B．为避免浪费可食用发芽的土豆

C．应注意食品的生产日期和保质期D．街边露天贩卖的食品都可以放心食用

7.入秋后，在鲜肉中加入盐糖酒等调料，再利用风和阳光晾干，最后装入塑料袋抽真空，就做成了不易变质的腊肉。以上没有涉及的食品保存方法是（????）

A.脱水法 B.渗透保存法C.真空包装法 D.冷藏法

8.小豫妈妈买了很多活虾，她想最大程度保持虾肉鲜美，请你为小豫妈妈推荐一种保存方法（）

A.煮熟保存 B.用腌制法保存C.用防腐剂保鲜法保存D.装保鲜袋放冰箱冷冻保存;;课堂总结;