原创力文档- 1、本文档共7页，其中可免费阅读3页，需付费40金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
车间主要岗位操作规程
使用部门
挂面车间
共1页第1页
名称
倒面工序作业指导书
检查振动筛运转是否正常，有无杂音，筛网是否完整；
面垛一个品种只准有一个半垛，并监督装卸工码垛整齐；
每锅倒面量按标准执行，不得少倒或多倒，熟知本班所生产的产品，以及每种产品所用面粉配比；
二楼操作工按铃通知时按时放下面粉；
所管卫生区内必须保持干净。
编制
审批
车间主要岗位操作规程
使用部门
挂面车间
共1页第1页
名称
和面工序作业指导书
先根据工艺要求定量加入食盐，检查盐水定量罐的出口阀门是否处于关闭状态，检查原料输送设备是否正常。
文档评论（0）