第十单元　 课题3 常见的盐（第1课时）课件(共25张PPT)（含音频+视频）.pptxVIP

第十单元常见的酸、碱、盐

课题3常见的盐（第1课时）;;盐

含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物，

如氯化钠（NaCl）、碳酸钙（CaCO3）、高锰酸钾（KMnO4）等。;下列几组物质中，二者均属于盐的是？

（1）NaClH2SO4

（2）CaCO3NaOH

（3）Na2CO3CuSO4;可依据盐所含的离子进行分类：

（1）NaClNa2CO3NaHCO3

（2）CaCl2CaCO3CaSO4

（3）Na2CO3CaCO3K2CO3

（4）Na2SO4CuSO4BaSO4;;活动一了解常见的盐

你知道生活中经常用到哪些盐吗？它们都有什么用途？;氯化钠（NaCl）

氯化钠不仅是重要的调味品，也能维持人体的正常生理活动。

用途：配制生理盐水、农业选种、工业原料、公路上曾用作融雪剂、腌渍食物等。;氯化钠（NaCl）

来源：海水、盐湖、盐井和盐矿等。据《天工开物》中记载，古人

把盐的来源分为“海、池、井、土、崖、砂石”等六种。;碳酸钠（Na2CO3）

碳酸钠俗称纯碱、苏打，是重要的工业原料。其水溶液呈碱性。;新知探究;碳酸氢钠（NaHCO3）

碳酸氢钠俗称小苏打，是发酵粉的主要成分之一；可用于治疗胃酸

过多症。其水溶液呈碱性。;碳酸钙（CaCO3）

碳酸钙是大理石、石灰石的主要成分；在医疗上可用作补钙剂。;新知探究;在学习二氧化碳的实验室制法时，我们已经知道碳酸钙可以与稀盐

酸反应：CaCO3＋2HClCaCl2＋H2O＋CO2↑;分析碳酸钠和碳酸氢钠的组成，它们是否也能与稀盐酸发生类似的

反应呢？;序号;分析以下反应，它们有什么共同点？

CaCO3＋2HClCaCl2＋H2O＋CO2↑

Na2CO3＋2HCl2NaCl＋H2O＋CO2↑;序号;碳酸盐能和酸反应生成水和二氧化碳

例：Na2CO3＋2HCl2NaCl＋H2O＋CO2↑;盐

定义：含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。

常见的盐：NaCl（食盐），用作配制调味品、生理盐水、农业选

种等；

Na2CO3（纯碱、苏打），是重要的工业原料；

NaHCO3（小苏打），用作发酵、治疗胃酸过多症；

CaCO3（大理石、石灰石的主要成分），用作补钙剂等。;碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质

与酸反应，生成水和二氧化碳

CaCO3＋2HClCaCl2＋H2O＋CO2↑

Na2CO3＋2HCl2NaCl＋H2O＋CO2↑

NaHCO3＋HClNaCl＋H2O＋CO2↑

检验：加入稀盐酸，有气泡产生，将气体通入澄清石灰水，澄清石

灰水变浑浊。;;1．下列物质中，属于盐的是（）。

A．Na2CO3B．NaOH

C．H2SO4D．O2

2．碳酸钠可用于制造玻璃，其俗称是（）。

A．小苏打 B．熟石灰

C．生石灰 D．纯碱;馒头、面包等发面食品松软可口，它们的一个特点是有许多小孔。

根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）与面粉、水混合制作发面食品的

事实，说明碳酸氢钠在其中的作用。