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志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟
遵义医学院成教学院
专升本《预防医学》作业（一）
一、选择题（每小题1分，共20分）
1、常见的介水传染病中霍乱、副霍乱、伤寒、副伤寒及痢疾等属于疾病。
A、病毒性B、真菌性C、细菌性D、寄生虫性E、非生物性
2、室内主要污染物中来源于各种溶剂、粘合剂等化工产品；其危害主要表现
为对中枢神经系统、消化系统、造血系统、免疫系统的损伤，
A、致病微生物B、一氧化碳C、有机挥发性化合物D、甲醛E、放射性物质
3、职业病有以下特点，除外
A、病因明确B、存在剂量-反应关系C、接触人群中常有一定发病率
D、症状典型，多有特效疗法E、早期发现，及时处理，预后良好
4、治疗铅中毒的最常用药物
A、二巯基丙醇B、二巯基丙磺酸钠C、依地酸二钠钙D、青霉胺E、美蓝
5、慢性汞中毒无下列哪项临床表现
A、神经衰弱综合征B、口腔炎C、震颤D、易兴奋症E、腹绞痛
6、下列哪种气体不属于刺激性气体
A、二氧化硫B、二氧化氮C、光气D、二氧化碳E、臭氧
7、某制革厂设在室内的废水池阀门堵塞，一名工人欲用水泵抽废水疏通，下池后即感
胸闷，爬出时突然神志不清，有3名工人进行救助，也先后昏倒。治疗时应预防
A、脑水肿B、肺水肿C、心肌损害D、肾脏损害E、迟发脑病
8、营养素的需要量是指。
A、为满足机体从事轻体力劳动所需要的量
B、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量
C、维持机体正常生理功能所需要的量
D、为保证机体正常生长发育所需要的量E、以上均是
9、蛋白质生物学价值的高低主要取决于。
其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。——《论语》
A、食物蛋白质的真消化率B、食物蛋白质的表观消化率
C、食物蛋白质所含氨基酸的数量D、食物蛋白质所含必须氨基酸的含量和比值
E、以上均不是
10、下列含锌最丰富的食物是。
A、海贝类B、海带C、牛乳及乳制品D、木耳E、谷物类
11、某患儿，“方颅”、“枕秃”“串珠胸”，夜间经常啼哭，最可能的原因是。
A、铁缺乏B、受惊吓C、钙缺乏D、锌缺乏E、硒缺乏
12、下列不易被黄曲霉毒素污染的食品为。
A.花生B.苹果C.大麦D.棉籽油E.小麦
13、细菌性食物中毒的发病时间大部分是。
A.1～2月份B.2～4月份C.4～5月份D.5～10月份E.10～12月份
14、下列哪种蔬菜容易受农药污染。
A.茄子B.马铃薯C.茼蒿D.青椒E.番茄
15、研究疾病和健康状态在人群中的分布及其影响因素，以及制定和评价预防、控制和
消灭疾病及促进健康的策略与措施的科学，就称为。
A、环境卫生学B、营
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