土壤与健康课件.pptx

土壤与健康作者张景利单位山东医学高等专科学校

Contents主要内容土壤环境特征土壤的污染、自净及污染物的转归土壤污染对健康的影响土壤卫生防护土壤卫生监督与监测

土壤环境特征土壤是陆地表面生长植物的疏松层，由地壳表层的岩石经过长期的风化和生物学作用而形成。功用：联系无机界和有机界的重要环节；结合环境各要素的枢纽；陆地生态系统的核心及其食物链的首端；许多有害废弃物的处理和容纳的场所。

包括土壤的矿物质和土壤有机质。土壤矿物质占土壤的绝大部分，约占土壤固体总重量的90%以上。土壤液相是指土壤中水分及其水溶物。土壤水分并非纯水，而是稀薄的溶液。土壤气相是指土壤孔隙所存在的多种气体的混合物。土壤空气的成分在上层与大气相近似，而深层土壤空气中氧气逐渐减少，二氧化碳增加，土壤组成土壤固相土壤液相土壤气相一、土壤的组成

二、土壤的物理性特征土壤的发生剖面：覆盖层、淋溶层、淀积层、母质层、风化层，土壤的这种垂向分层特征称为土壤的发生剖面。土壤的机械组成：各种大小的颗粒在土壤中所占的比例或质量分数称为土壤的机械组成。

二、土壤的物理性特征1．土壤的粒级分组：土壤中的矿物质由岩石风化和成土过程中形成的不同大小的矿物颗粒组成，它们的直径差别很大。大颗粒常由岩石、矿物碎屑或原生矿物组成，细颗粒主要由次生矿物所组成。

二、土壤的物理性特征2．土壤的质地分类：土壤的机械组成：各种大小的颗粒在土壤中所占的比例或质量分数。土壤质地分类：根据土壤中各种粒级的重量百分数：砂土、壤土、粘土壤土：砂壤土、轻壤土、中壤土、重壤土

二、土壤的物理性特征2．土壤的质地分类：表1土壤质地分类及其卫生学特征类别成分卫生学特征砂土粘土壤土粒径0.05～1mm的沙粒占50%以上粒径0.01mm的颗粒占30%以上介于二者之间土质疏松、颗粒间孔隙大，易于通气透水、有机物分解快土质粘重，孔隙小，容水性强、透水性差，有机物无机化进度慢不松不紧，既能通气透水，又能蓄水

二、土壤的物理性特征3．土壤的孔隙度：在自然状态下，单位容积土壤中孔隙容积所占的百分率，称为土壤孔隙度(soilporosity)。土壤孔隙对土壤性质的影响：（1）土壤容水量：容水量是指一定容积的土壤中含有水分的量。

二、土壤的物理性特征3．土壤的孔隙度：土壤孔隙对土壤性质的影响：（2）土壤渗水性：渗水性是指水分渗透过土壤的能力。

二、土壤的物理性特征3．土壤的孔隙度：土壤孔隙对土壤性质的影响：（3）土壤的毛细管作用：土壤中的水分沿着孔隙上升的作用，称为土壤的毛细管作用。

三、土壤的化学特征探讨土壤化学特征的意义：1．构成土壤的化学元素主要与地壳成土母岩成分有密切的关系：2．人体内的化学元素和土壤中化学元素之间保持着动态平衡关系：3．土壤中的微量元素的分布存在着地区差异：4．当地球化学元素的变化超出人体的生理调节范围时，就会对健康产生影响，甚至引起生物地球化学性疾病：

三、土壤的化学特征--土壤背景值概念：是指该地区未受或少受人类活动（特别是人为污染）影响的天然土壤中各种化学元素组成及其含量。功用：评价化学污染物对土壤污染程度的参照值；是确定土壤环境容量，制订土壤中有害化学物质卫生标准的重要依据；是土地资源开发利用和地方病防治工作的科学依据。

三、土壤的化学特征--土壤环境容量概念：土壤负载容量，是一定土壤环境单元在一定时限内遵循环境质量标准，维持土壤生态系统的正常结构与功能，保证农产品的生物学产量与质量，在不使环境系统污染的前提下，土壤环境所能容纳污染物的最大负荷量。某地土壤中砷的自然本底值：9mg/kg土壤砷的卫生标准：15mg/kg该土壤对砷的环境容量：6mg/kg

三、土壤的化学特征--土壤有机质概念：系土壤中各种含碳有机化合物的总称，包括腐殖质、生物残体及土壤生物。土壤有机质含量一般仅占百分之几，最高也不过10％左右。

三、土壤的化学特征--土壤有机质来源：动植物残体，高等绿色植物。分类：按其化学组成：①非氮有机化合物：单糖和有机酸、多糖类、树脂、脂肪、蜡质和木质素等。②含氮有机化合物：以蛋白质为主，土壤中的植物残体、土壤动物及微生物均含有相当多的蛋白质。③灰分物质：植物体经过燃烧残留的无机物。

三、土壤的化学特征--土壤有机质分类：按其是否有特殊性有机质：①非特殊性的土壤有机质：动植物残体的组成部分以及有机质分解的中间产物如蛋白质、树脂、糖类、有机酸等，占土壤有机质总量的10%～15%。

三、土壤的化学特征--土壤有机质分类：按其是否有特殊性有机质：②土壤腐殖质：腐殖质是进入土壤的动植物、及微生物等死亡残体经过土壤微生物分解后再合成的一种褐色或暗褐色的大分子胶体物质，是土壤特有的有机物质，约占土壤有机质总