DB32T 1725-2011 鱼类健康养殖场建设与管理规范　　.docxVIP

ICS65.150B52

备案号：30328-2011

江苏

DB32

省地方标准

DB32/T1725－2011

鱼类健康养殖场建设与管理规范

TheconstructionandmanagementnormoffishHealthFarm

2011-04-15发布2011-06-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1725－2011

I

前言

为进一步规范鱼类健康养殖场建设与管理，特制定本标准。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。

本标准由江苏省质量技术监督局提出。

本标准主要起草单位：泰州市水产技术指导站。

本标准主要起草人：费忠智、黄爱平、张国喜、熊文藻、冯亚明。

DB32/T1725－2011

1

鱼类健康养殖场建设与管理规范

1范围

本标准规定了鱼类健康养殖场建设与管理规范的术语和定义、场址选择、总体布局、池塘及建筑建设、养殖设备与配套设施、养殖管理、防疫管理、质量追溯、环境保护、运行管理的要求。

本标准适用于鱼类健康养殖场建设与管理规范，其他水生动物健康养殖场的建设与管理规范也可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境评价要求

NY

5051

无公害食品

淡水养殖用水水质

NY

5071

无公害食品

渔用药物使用准则

NY

5072

无公害食品

渔用配合饲料安全限量

NY

5073

无公害食品

水产品中有毒有害物质限量

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求中华人民共和国渔业法

中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国兽药管理条例

中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例农业部《水产苗种管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

健康养殖

指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施，使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。

3.2

鱼类健康养殖场

采用健康养殖技术和管理措施，从事鱼类生产的养殖场。

DB32/T1725－2011

2

4场址选择

4.1选址

选址应符合当地水域、滩涂养殖规划并适合鱼类健康养殖的要求，不应在国家和地方法律法规划定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域建设健康养殖场。

4.2水源质量

应符合NY5051的要求。

4.3占地面积

健康养殖场总占地面积应大于15ha。4.4土壤质量

应符合GB/T18407.4的规定。

4.5周围环境

应符合GB/T18407.4的规定。场址周围3km内无化工、矿厂等污染源；距干线公路1km以上。

5总体布局

5.1功能区设置

健康养殖场应按生产区、管理区和附属配套区三个功能区进行设置。生产区包括：孵化室、值班室、蓄水池、产卵池、亲鱼培育池、成鱼养殖池、苗种池；管理区包括：生活与办公区、饲料贮藏室、渔药仓库、水质检测室、病害诊断室等；附属配套区包括：水质净化池、污水处理池和水生动物无害化处理设施等。

5.2功能区布局

管理区、生产区和附属配套区应按有利于生产、技术管理的原理合理布局，各功能区间相互隔离，界限分明。水质净化池应建在进水口与生产区之间，紧临进水口处；污水处理池应建在生产区与排水口之间，紧临生产区处；病死水生动物无害化处理设施距生产区的距离不少于100m。

5.3道路布局

应能方便地到达各功能区。

5.4进排水系统

健康养殖场实行进排水系统分开。每口池塘设高灌低排水系统，进水闸和排水闸分设在池塘的两端。

6池塘及建筑

6.1池塘

6.1.1规划布局

健康养殖场应统一规划，产卵池、亲鱼培育池、成鱼养殖池、苗种培育池布局合理。产卵池、亲鱼培育池应靠近孵化室。

6.1.2产卵池、苗种培育池

产卵池、苗种培育池为东西长、南北狭的长方形。面积0.15ha～0.35ha，水深1.2m～2.0m。池埂宽2m～3m，不漏水，不渗水。

6.1.3亲鱼培育池

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3

亲鱼培育池为东西长、南北狭的长方形。面积0.35ha～0.65ha，水深1.