DB32T 1723-2011 克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养技术操作规程.docxVIP

ICS65.150

B52

备案号：

DB32

江苏省地方标准DB32/T1723—2011

克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养技术操作规程

RegulationofculturingtechniquesforProcambarusclarkiiandEriocheirsinensis

2011-04-15发布2011-06-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1723—2011

前言

在池塘中利用虾蟹栖息习性和水质要求相似等特点，实现虾蟹同池养殖，有效的利用池塘的环境条件和饵料生物。为规范养殖生产者操作，特制定本标准。

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。

本标准由江苏省海洋与渔业局提出。

本标准起草单位：江苏省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：李佳佳、彭刚、唐建清、严维辉、陆全平。

1

DB32/T1723—2011

克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养技术操作规程

1范围

本规程规定了克氏原螯虾（Procambrusclarkii）与中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）混养的池塘条件、放养前准备、苗种放养、饲养管理、病害防治、日常管理、捕捞与运输等技术操作要求。

本规程适用于克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养技术操作。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13708饲料卫生标准

GB15618-1995土壤环境质量标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NYNYNY

5051

5071

5072

无公害食品淡水养殖用水水质无公害食品渔用药物使用准则

无公害食品渔用配合饲料安全限量

3池塘条件

3.1水源水质

池塘周围环境应符合GB/T18407.4要求。水源充足，水质清新，无污染，进排水方便，水质符合

NY5051的规定。3.2土质

粘土最好，粘壤土次之，土质符合GB15618-1995的规定，底部淤泥≤10cm。3.3池塘设置

池塘面积（0.2～0.67）hm，水深（1.5～1.8）m。池中间设浅水区和深水区，深水区占整个池塘面积的（20～40）%，池埂坡度为1:（2.5～3），池埂不渗漏水。池塘四周开挖环沟，沟宽3m，深0.8m，面积较大的池塘还需开挖“十”字形沟。

4放养前准备

4.1清塘消毒

冬季排干池水，清除池底淤泥；放养前2周，采用生石灰消毒，用量100kg/亩。

2

DB32/T1723—2011

4.2水草移植

栽种水草品种主要有伊乐藻、黄丝草、水花生、眼子菜等。沉水植物占池塘总面积的1/3，漂浮植物占池塘总面积的1/3，3月中旬前，沉水植物区用网片分隔围栏，保护水草萌发。

4.3加注新水

放种前1周加注经过过虑的新水至60cm，进水时用0.28mm筛绢网过滤。4.4投放螺蛳

每亩投放活螺蛳（200～300）kg，分（2～3）次投放。清明前投放1/2，余下的投放量在5～6月根据池中螺蛳量投放。

4.5防逃设施

设置防逃设施。池塘四周用网眼1mm聚乙烯网，网内侧上部缝上宽度（25～30）cm农用薄膜，下部埋入土中（20～30）cm，上部高出田埂（60～70）cm，每隔1.5m用木桩或竹杆支撑固定。进排水口用铁丝网或铁栅栏围住，并用孔径0.9mm的筛绢或聚乙烯网等作防逃设施。

5苗种放养

5.1虾种放养

5.1.1虾种质量

规格整齐，体质健壮，爬行敏捷，附肢齐全。5.1.2虾种规格

规格（200～300）尾/kg。5.1.3放养密度

0.5万尾/亩左右，一次放足。5.1.4投放时间

蟹种放养15天后放养蟹种，通常在（3～5）月进行。5.2蟹种放养

5.2.1蟹种质量

规格整齐，体质健壮，爬行敏捷，附肢齐全，指节无损伤，甲壳光滑，无附着物。5.2.2蟹种规格

以（100～200）只/kg为宜。5.2.3放养密度

每亩放养量为300只左右。5.2.4蟹种消毒

3

DB32/T1723—2011

用（3～4）％食盐水溶液浸泡3～5分钟后放养5.2.5放养时间

通常在3月中旬放养结束。

6饲养管理

6.1饲料投喂

6.1.1饲料品种