2025年苏州百年职业学院中单招职业技能测试题库完整参考答案.docx

2025年苏州百年职业学院中单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列生活常识中，说法错误的是()

A、把馒头放在笼屉上蒸，最下面的先熟

B、用食醋去除暖水瓶中的污垢的过程中，会生成二氧化碳等新物质

C、擦皮鞋时滴上醋可以使皮鞋光亮持久

D、做鱼时放醋和料酒，会生成带有香气的乙酸乙酯，可以去除鱼腥并增加鲜味

【答案】：A

解析：A项，蒸馒头时，水开了以后变成滚热的水蒸气，因为水蒸气比空气轻，所以会往最上面跑，所以最上面的馒头先熟，A项错误;B项，食醋中的醋酸与污垢，也就是碳酸钙等物质发生反应会产生二氧化碳，B项正确;C项，醋的主要成分是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类等，可以保护皮质，C项正确;D项，乙酸和乙醇反应产生乙酸乙酯，带有香味，D项正确。知识点：化学常识

2、实现人生价值的根本途径是()

A、树立为人民服务的人生观

B、自觉提高自我的主体意识

C、选择正确的人生价值目标

D、进行积极的创造性的实践活动

【答案】：D

解析：进行创造性的实践活动，积极投身于为人民服务的实践，是实现人生价值的必由之路，也是拥有幸福人生的根本途径。因此实现人生价值的根本途径是进行创造性的实践活动。知识点：思想道德素质

3、中国的海域有()①黄海②渤海③南海④东海

A.①

B.①②

C.①②③

D.①②③④

【答案】：D

解析：中国的海域一共四个，分别是黄海，渤海，南海，东海。故选D。考点环境污染与海

4、以下运算符中不是Excel中的是()

A.=

B.*

C./

D.丨丨

【答案】：D

解析：“丨丨”属于逻辑运算符但不属于Excel。故选D。考点计算机信息技

5、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

6、赵、钱、孙、李、周和吴六人在讨论今天是星期几，已知：(1)赵说：今天是星期二;(2)钱说：今天是星期五;(3)孙说：昨天是星期日;(4)李说：前天是星期一;(5)周说：今天不是星期日;(6)吴说：今天不是星期一，也不是星期二，更不是星期三。已知六人的说法中只有一个是正确的，则今天是()

A、星期二

B、星期四

C、星期六

D、星期日

【答案】：D

解析：A项，若今天是星期二，则赵、周说法正确，A项错误;B项，若今天是星期四，则周、吴说法正确，B项错误;C项，若今天是星期六，则周、吴说法正确，C项错误;D项，若今天是星期日，则只有吴说法正确，D项正确。知识点：逻辑推理

7、被毒蛇咬伤以后，不可以采取的措施是()

A、用清水冲洗伤口或者灼烧伤口，除去伤口毒液

B、放低上肢，用布条在咬伤处近心端5公分处扎紧

C、将伤口割开，放出有毒的血液

D、立即喝酒解毒

【答案】：D

解析：被毒蛇咬伤后，应尽快清除毒液，防止其在体内扩散，喝酒明显不具有解毒作用，且酒精会加快人的血液循环，助长毒液在人体内的扩散速度，所以不可以喝酒解毒。知识点：灾害专项题库

8、韩愈说:“无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也。”这句话的意思是()

A.踏实

B.谦和

C.虚心

D.刻苦

【答案】：C

解析：“无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也。”这句话的意思是不论高贵贫贱，不论年长年少，道理存在的地方，就是老师存在的地方。它告诉我们做人要谦虚，只要我们能从别人身上学到东西，都可以虚心请教。故选C。考点思想道德素质

9、“人造美女”是最近非常抢眼的一个词。爱美之心人皆有之，丑小鸭变成白天鹅的梦想，通过整形美容手术就可以在短时间内成为现实，这对每一位爱美女性来说，都是一种诱惑。目前，整形美容已成为诸多爱美女性增加个人靓丽指数的时尚选择。与此同时，也有许多女性为此付出了惨痛的代价……作为文章的引言，该文章最有可能谈的是()

A.整形美容的方法、原理和效果

B.整形美容受到众多女性的青睐

C.整形美容给女性生活带来的变化

D.失败的整形美容所带来的痛苦

【答案】：D

解析：A项，文中没有涉及，A项错误;B项，受到青睐是已经讲述过的内容，B项错误;C项，无中生有，C项错误;D项，文段指出了成功的美容给女性带来的变化，然后用表转折意味的词语讲“也有许多女性为此付出了惨痛的代价”，显然是要对其负面的影响作出论述，D项正确。故选D。考点：言语理解

10、2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是()

A.铁路运输

B.水路运输