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湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1活动背景1
2市场环境分析1
2.1营销环境分析1
2.2消费者分析1
2.3竞争对手分析2
2.4SWOT分析3
3活动主题3
4活动目标3
5活动时间3
6活动地点3
7活动对象4
8活动内容及形式4
8.1活动一:进店消费抽奖活动4
8.2活动二:充值送好礼活动4
8.3活动三:限时折扣活动5
9实施安排5
9.1前期准备5
9.1.1活动物料准备5
9.1.2活动人员安排6
9.1.3活动场地布置7
9.2中期安排7
9.3后期延续7
10广告配合8
10.1广告语8
10.2宣传形式8
10.2.1线上宣传8
I
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10.2.2线下宣传8
11经费预算9
12意外防范9
13效果评估10
参考资料11
II
湖南商务职业技术学院毕业设计
肯德基长沙市场端午节促销活动方案
1活动背景
肯德基是美国连锁餐饮店,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。于
1930年在肯塔斯基州路易斯维尔创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽
水等西式快餐食品。肯德基于1997年5月25日入驻长沙,是长沙的第一家肯
德基,于长沙中山路249号开业。在端午节来临之际为了扩大肯德基的在长沙
地区的品牌影响力,提高企业知名度,增加销售额、稳固老顾客、吸引新顾客,
特制定此促销活动方案。
2市场环境分析
2.1营销环境分析
从大市场环境来看,餐饮行业近两年在缓步恢复,尤其是在2022年疫情刚
结束,客流量、营业额缓步恢复。餐饮是吸纳就业最多的行业,关乎国计民生,
国家需要稳定“基本盘”在2023年7月13日国务院办公厅转发了国家发展改
革委发布《关于恢复和扩大消费措施的通知》其中提到,为了深入实施扩大内
需求,战略充分发挥消费对经济发展的基础性作用,党中央,国务院在经过决
策部署后决定恢复和扩大消费提出多个措施,其中特别重点提到扩大餐饮业的
服务消费。而长沙作为湖南省会城市,近年来经济逐步恢复,且长沙作为新一
线城市得到政策支持,又被誉为最具幸福感的城市且长沙市人民消费水平较高。
经济实力雄厚。
中国的快餐市场规模庞大,消费者对快捷方便的餐饮服务需求不断增长,
根据2023年市场大数据显示,中国快餐市场的年销售额,已经超过1000亿人
民币,且呈现稳定增长的趋势。肯德基作为中国快餐市场的参与者具有巨大的
市场潜力。
2.2消费者分析
随着时代的节奏越来越快,且人们的经济能力不断提高,消费理念发生变
化,对生活质量的要求不断提高,大部分上班白领青年由于工作繁忙等原因。
为了追求便利会选择快餐店,来节省自身的时间。而肯德基消费者主要为男性、
女性、儿童群体为主。主要针对因上班时间忙、空闲时间较少、没有空做饭和
1
湖南商务职业技术学院毕业设计
带孩子外出吃饭的人,这一人群正好与肯德基的快节奏的品牌形象相符。
2.3竞争对手分析
(1)麦当劳
麦当劳公司成立于1965年,前身是1955年成立并于1956年进行改组的一
家同名快餐业公司。创始人雷·克罗克原为牛奶冰淇淋搅拌器推销员,他在洛
杉矶以东地区的麦当劳兄弟所经营的汉堡包快餐馆取得了许可权以后,于1955
年在芝加哥附近的德斯普兰斯建立了第一家麦当劳快餐馆。该公司在中国开设
的快餐馆名为麦当劳。该公司在国内外所经营的数千家快餐馆,
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