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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025版日式料理餐厅承包管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承租方信息

2.合同标的物

2.1餐厅名称

2.2餐厅地址

2.3餐厅面积

3.承包期限

3.1承包起始日期

3.2承包终止日期

4.承包费用

4.1承包费用总额

4.2付款方式

4.3付款时间

5.餐厅装修及设备

5.1装修要求

5.2设备清单

5.3设备维修及更换

6.经营范围

6.1经营项目

6.2经营方式

6.3经营时间

7.食品安全与卫生

7.1食品采购标准

7.2食品加工与储存

7.3卫生管理要求

8.员工管理

8.1员工招聘与培训

8.2员工工资与福利

8.3员工考核与晋升

9.营业收入及分配

9.1营业收入构成

9.2营业收入分配方式

9.3营业收入结算时间

10.违约责任

10.1承包方违约责任

10.2承租方违约责任

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

13.其他约定事项

13.1不可抗力条款

13.2合同附件

14.合同生效与终止

14.1合同生效条件

14.2合同终止条件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址：省市区路号

1.1.3承包方法定代表人：

1.1.4承包方联系电话：138xxxx5678

1.2承租方信息

1.2.1承租方名称：日式料理餐厅

1.2.2承租方地址：省市区路号

1.2.3承租方法定代表人：

1.2.4承租方联系电话：139xxxx5678

2.合同标的物

2.1餐厅名称：日式料理餐厅

2.2餐厅地址：省市区路号

2.3餐厅面积：200平方米

3.承包期限

3.1承包起始日期：2025年1月1日

3.2承包终止日期：2028年12月31日

4.承包费用

4.1承包费用总额：人民币100万元整

4.2付款方式：分四次支付，每次支付25万元

4.3付款时间：每次付款前30日

5.餐厅装修及设备

5.1装修要求：餐厅装修需符合日式风格，包括但不限于木质家具、榻榻米、和风壁画等

5.2设备清单：冰箱、冷藏柜、消毒柜、炉灶、微波炉、洗碗机等

5.3设备维修及更换：设备出现故障，由承包方负责维修或更换，维修费用由承租方承担

6.经营范围

6.1经营项目：提供日式料理、茶饮、甜品等

6.2经营方式：店内经营，提供外卖服务

6.3经营时间：每日11:00至22:00

7.食品安全与卫生

7.1食品采购标准：所有食材必须符合国家食品安全标准，来源正规

7.2食品加工与储存：食品加工需符合卫生要求，储存需保持清洁、干燥、防潮

7.3卫生管理要求：餐厅内要保持清洁，员工需定期进行健康检查，确保食品安全

8.员工管理

8.1员工招聘与培训

8.1.1招聘渠道：通过招聘网站、校园招聘、社会招聘等方式

8.1.2培训内容：新员工入职培训、技能培训、服务意识培训等

8.1.3培训时间：新员工入职后第一周内完成入职培训，每月进行一次技能和服务意识培训

8.2员工工资与福利

8.2.1基本工资：根据岗位和工作年限确定，每月支付

8.2.2奖金制度：根据个人绩效和团队业绩发放季度奖金

8.2.3福利待遇：社会保险、带薪年假、节日福利等

8.3员工考核与晋升

8.3.1考核周期：每季度进行一次绩效考核

8.3.2考核内容：工作态度、工作能力、工作成果等

8.3.3晋升制度：根据考核结果和岗位需求，进行内部晋升

9.营业收入及分配

9.1营业收入构成：包括餐饮收入、外卖收入、其他收入等

9.2营业收入分配方式：净利润的60%归承租方，40%归承包方

9.3营业收入结算时间：每月末结算上月营业收入

10.违约责任

10.1承包方违约责任

10.1.1未按时支付承包费用，每逾期一日，支付违约金1000元

10.1.2未按合同要求进行餐厅装修和设备维护，承担相应维修费用

10.2承租方违约责任

10.2.1未按时支付承包费用，每逾期一日，支付违约金1000元

10.2.2餐厅经营过程中出现食品安全问题，承担相应责任和赔偿

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.1.1双方协商一致

11.1.2因不可抗力导致合同