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课题3水的组成
学习目标
1.知道水是由氢、氧两种元素组成的。
2.熟记点燃氢气时应注意事项及燃烧现象。
3.了解电解水的过程。
一、氢气
无色、无味、难溶于水的气体，密度比空气小。
（2）混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸。因此点燃氢气前一定要检验氢气纯度。
1.物理性质
2.化学性质
（1）在空气中燃烧时有淡蓝色火焰（可燃性）。
3.氢气的验纯
点燃氢气时，发出尖锐的爆鸣声表明气体不纯
声音很小则表示气体较纯。
Ⅰ.用拇指堵住集满
氢气的试管口
Ⅱ.靠近火焰，
移开拇指点火
实验4-5氢气在空气中燃烧
结论：氢气燃烧生成了新
物质——水。
氢气在空气里燃烧
氧气
氧气
氢气
氢气
点燃
＋
H2
O2
水
H2O
现象：
氢气安静燃烧，产生淡蓝色火焰；烧杯内壁有水滴产生；放出大量的热。
二、水的组成
1.水的电解实验
实验演示（动画）
还可用简单的仪器装置
2.水是由什么组成的
正极管内的气体
氧气
氧气
能使带火星木条复燃
1体积
负极管内的气体
氢气
氢气
能点燃，产生淡蓝色火焰
2体积
水
通电
＋
H2
O2
含H、O两种元素
实验分析
+
氧原子
氢原子
+
氧原子
氢原子
+
氧分子
氧原子
氧原子
分离
分离
重新组合
+
氢分子
氢原子
氢原子
水是由_________和_________组成的。
氧气
氧气
氢气
氢气
水
通电
＋
H2
O2
H2O
氧气
氧气
氢气
氢气
点燃
＋
H2
O2
水
H2O
氢元素
氧元素
结论
揭开水组成的秘密
18世纪末的两位科学家
卡文迪许
拉瓦锡
水曾一度被看作是一种元素
1781年，卡文迪许用不同比例的氢气和空气混合物进行实验，发现瓶壁上有不少水珠，并断定生成的液体是水。
卡文迪许用纯氧代替空气，从而确认2体积的氢气与1体积的氧恰好化合成水。但是他始终认为水是一种元素，没有做出正确的解释。
18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一
卡文迪许的助手1783年6月访问巴黎时，将这一实验告诉了拉瓦锡。拉瓦锡立即进行了跟踪实验，不仅合成了水，同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水的组成，并且用氧化理论给以准确的说明。这是对旧学说的否定，并极大地促进了化学的发展，成为18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一。
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