浙江省杭州市钱塘高级中学2024-2025学年高一上学期期末模拟拟卷生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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浙江省杭州市钱塘高级中学2024-2025学年高一上学期期末模拟拟卷

选择题部分

一、单选题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符含题目要求的，不选、多选、错选均不得分）

1.水稻可从土壤中吸收NH4+，其中的N元素可用来合成（）

A.淀粉和蔗糖 B.ATP和核糖

C.麦芽糖和脂肪 D.氨基酸和DNA

【答案】D

〖祥解〗有关化合物的组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。

【详析】A、淀粉和蔗糖的组成元素是C、H、O，不含N元素，A错误；

B、核糖是一种单糖，组成元素是C、H、O，不含N元素，B错误；

C、麦芽糖和脂肪的组成元素是C、H、O，不含N元素，C错误；

D、氨基酸的组成元素是C、H、O、N等，DNA的组成元素是C、H、O、N、P，因此其中的N元素可用来合成氨基酸和DNA，D正确。

故选D。

2.“水波蛋”是一种较普遍的家常菜，烹制过程中鸡蛋含有的大量蛋白质在高温下变性凝固。造成鸡蛋蛋白质凝固的主要原因是（）

A.氨基酸被分解

B.肽键发生断裂

C.氨基酸连接方式被改变

D.多肽的空间折叠被破坏

【答案】D

〖祥解〗蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性。

【详析】ABC、高温不会使氨基酸分解，氨基酸连接的方式是经过脱水缩合形成肽键，而高温不会破坏肽键，也没有改变氨基酸的连接方式，ABC错误；

D、蛋白质凝固是由于在高温下进行烹饪，而高温可使蛋白质变性失活，导致多肽的空间折叠被破坏，D正确。

故选D。

3.小米粥是我国居民喜爱的日常饮食佳品，小米是含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素价值较高的食粮。下列有关叙述正确的是（）

A.小米中含脂肪较少，糖尿病人经常食用有利于身体健康

B.钙、铁、锌等微量元素是小米进行正常生命活动必不可少的

C.小米中的纤维素基本单位是葡萄糖，不能被人体吸收利用

D.小米营养价值很高，因为其中的蛋白质通过主动转运被人体吸收

【答案】C

【详析】A、小米中含有淀粉等多糖，糖尿病人不适宜过多食用，A错误；

B、钙属于大量元素，B错误；

C、纤维素属于多糖，人体内没有水解纤维素的酶，则不能为人所利用，C正确；

D、主动转运通常用于小分子物质（如离子、某些氨基酸等）的跨膜运输。对于蛋白质这样的大分子物质来说，它们首先需要在胃和小肠中被蛋白酶水解成氨基酸或小分子肽段，然后这些氨基酸或肽段才能通过小肠黏膜上皮细胞进入血液被人体吸收利用，D错误。

故选C。

4.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（）

A.若②普遍存在于人体皮下和内脏等部位，则②最可能是脂肪

B.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原

C.若③为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③在人体内是DNA

D.若图中①为某种生物大分子的基本组成单位，则①可能是各类氨基酸且组成元素均相同

【答案】D

〖祥解〗分析题图可知，①的组成元素是C、H、O、N，①可能是蛋白质（氨基酸）；②的组成元素是C、H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂。

【详析】A、②的组成元素只有C、H、O，若②普遍存在于人体皮下和内脏等部位，可能是脂肪，A正确；

B、④的组成元素只有C、H、O，若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原，B正确；

C、③的组成元素是C、H、O、N、P，若③为生物大分子，且能贮存生物的遗传信息，则③在人体内是DNA，C正确；

D、①如果是某种生物大分子的基本组成单位，则①最可能是氨基酸，但不同氨基酸的元素组成可能不同，如甲硫氨酸含有S而有的不含，D错误。

故选D。

5.无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述正确的是（）

A.血液中Ca2+含量过高，人体易出现肌肉抽搐

B.作为原料参与油脂的合成

C.Mg2+存在于叶绿体的各种光合色素中

D.人体缺Fe2+会引发贫血，使机体厌氧呼吸加强导致乳酸中毒

【答案】D

〖祥解〗无机盐主要以离子的形式存在，其功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐；（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。

【详析】A、哺乳动物血液中Ca2+含量过低，易出现肌肉抽搐，Ca2+含量过高，会出现肌无力的现象