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酒水知识6大基酒.pptx

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    酒水知识6大基酒;;01;基酒又名酒基、底料、主料，是鸡尾酒中的当家要素。;基酒在调酒中的作用;烈酒类基酒;02;;;;白酒的品鉴与饮用方法;03;啤酒的起源可追溯到古代中东和美索不达米亚地区，后传入欧洲。;啤酒的生产主要包括糖化、发酵、过滤和灌装等步骤。;啤酒的分类与特点;知名啤酒品牌及风格;04;;按颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃

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