7.1认识有机化合物 课件 -2024-2025学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.pptx

第一节认识有机化合物第1课时烷烃的结构第七章有机化合物

学习目标1.能辨识常见有机化合物分子中的碳骨架。能概括常见有机化合物中碳原子的成键类型。2.能描述甲烷结构特征，并能搭建甲烷和乙烷的立体模型。能写出丁烷和戊烷的同分异构体。建立同系物、同分异构体判断及书写的思维模型。

史上第一位人工合成有机物的化学家弗里德里希·维勒(FriedrichWohler)1828年，维勒发现用氯化铵与氰酸银或以氨水与氰酸铅反应，都能得到比较纯净的尿素，这被认为是第一次人工合成有机化合物，对当时流行的生命力学说是巨大的冲击，并开创了有机合成的新时代。新课引入

新课引入目前，人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种，其中绝大多数都是有机化合物，而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成出来。葡萄糖乙醇乙酸【思考】那么，什么是有机化合物？有机化学又是什么？

一、有机化合物和有机化学研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。2.有机化学尽管含有碳，但它们的组成和结构更像无机物，所以将它们看作无机物碳的氧化物(CO、CO2)碳酸及其盐(H2CO3、Na2CO3)氢氰酸及其盐(HCN、NaCN)硫氰酸及其盐(HSCN、KSCN)某些碳化物SiC、CaC2氰酸盐(HCNO、NH4CNO)等绝大多数含碳的化合物，但不是所有含碳的化合物都是有机物。1.有机化合物【思考】有机化合物种类繁多，它们的结构和性质具有哪些一般特点？

二、有机化合物中碳原子的成键特点碳元素位于元素周期表中：碳原子结构示意图：第二周期IVA族碳原子的最外电子层有4个电子，不易得到电子，也不易失去电子而形成阳离子或阴离子。通过共价键(共用电子对)与其他原子(H、O、N、P、S、Cl等)形成共价化合物。

1.最简单的有机化合物——甲烷的分子结构甲烷(CH4)分子中的碳原子以最外层的____个电子分别与___个氢原子的电子形成了____个_____共价键电子式结构式二、有机化合物中碳原子的成键特点444C-H

碳原子之间可构成链状结构，碳链可带有支链，也可构成环状结构。碳环和碳链还可以相互结合，构成有机物链状或环状的碳骨架。2.碳原子间的成键方式二、有机化合物中碳原子的成键特点(1)键的个数(2)成键的类型每个碳原子形成4个共价键碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键或三键。直链支链环状结构链状结构(3)碳骨架形式

(2)碳骨架为链状的有________________________，为环状的有________，含有支链的有_________。【例1】下图是表示4个碳原子相互结合的方式。小球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢原子结合。(1)碳原子间所成的化学键全是碳碳单键的有________________(填字母，下同)，含有碳碳双键的有__________，含有碳碳三键的有________。A、C、H、JB、E、FD、GA、B、C、D、E、F、GH、JC、F、J二、有机化合物中碳原子的成键特点

二、有机化合物中碳原子的成键特点使用模型研究物质结构将微观的分子结构通过模型呈现出来，便于我们了解分子中原子的结合方式与空间位置关系，获取更多的结构信息。随着现代信息技术的发展，除了实物模型，还可以通过计算机对物质的结构进行模拟和计算。这是人们探索物质结构的重要方法，也是学习化学的直观工具。【思考】通过甲烷的结构式，我们可以知道甲烷分子中原子的连接顺序。那么，这些原子有着怎样的空间位置关系呢？

气三、烷烃的结构烃:（碳氢化合物）只含有碳、氢两种元素的有机物。+=烃tīngq火àntīng分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的一类有机化合物称为饱和烃。烷烃

甲烷的结构分子结构示意图球棍模型空间充填模型结构特点：4个C-H键的长度和强度相同，夹角相等(即键角为109°28′)，是_____________；碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于4个顶点。正四面体结构三、烷烃的结构

【思考1】请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。有机化合物乙烷丙烷丁烷碳原子数234结构式分子式C2H6C3H8C4H10链状烷烃的通式：________(n≥1)。CnH2n＋2三、烷烃的结构

【思考2】与同学交流，比较大家写出的丁烷的结构式是否相同，思考产生这种现象的可能原因。原因：碳原子之间可构成链状结构，碳链可带有支链。三、烷烃的结构随着碳原子数增加，有