2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库最新.docx

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、税收是财政收入最重要的来源，税收的基本特征是()①强制性②差异性③无偿性④固定性

A、①②③

B、②③④

C、①②④

D、①③④

【答案】：D

解析：从本质上看，税收是国家为实现其职能，凭借政治权力，依法取得财政收入的基本形式。税收是财政收入最重要的来源，税收具有强制性、无偿性和固定性。知识点：思想政治素质

2、“风劲角弓鸣，将军猎渭城。草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。忽过新丰市，还归细柳营。回看射雕处，千里暮云平。”这首诗是王维的()

A、《出塞》

B、《观猎》

C、《使至塞上》

D、《送赵都督赴代州得青字》

【答案】：B

解析：本诗是王维的《观猎》。知识点：人文常识

3、在空调器的温度控制系统中，下列不属于影响其温度控制的干扰因素是()

A.打开门窗

B.所在房间温度由20摄氏度变到32摄氏度

C.市电电压不稳定

D.房间内人数增加

【答案】：B

解析：A.C.D项均能够影响控制系统的正常运行，B项属于输入量。故选B。考点通用技术

4、在职业活动中，主张个人利益高于他人利益、集体利益和国家利益的思想属于()。

A.极端个人主义

B.自由主义

C.享乐主义

D.拜金主义

【答案】：A

5、风俗:习惯()

A.男人：大人

B.吃饭：生活

C.电力：能源

D.爱好：特长

【答案】：C

解析：风俗与习惯之间是包容关系的种属关系，风俗是社会的习惯;电力与能源也是包容关系的种属关系，电力属于能源。故选C。考点类比推理

6、下列关于我国领土及地理位置的表述，不正确的是()

A、山东半岛与辽东半岛之间的渤海是我国的内海，是我国神圣不可侵犯的领土

B、同我国隔海相望的国家有6个，东南面同我国隔海相望的国家是印度尼西亚

C、位于我国西南边疆的云南省同缅甸、老挝、越南三个国家相邻

D、我国的岛屿有5000多个，绝大部分分布在长江口以南的海域

【答案】：B

解析：同我国隔海相望的国家有6个，东南面同我国隔海相望的国家为菲律宾。知识点：地理常识

7、人们因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分可能是()

A.氢氧化亚铁

B.碳酸氢钠

C.碳酸锂

D.氢氧化钾

【答案】：B

解析：因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分为碳酸氢钠。故选B。考点：化学常识

8、南方地区天然的高产土壤是()

A.红壤

B.紫色土

C.水稻土

D.黑土

【答案】：B

解析：A项，红壤是我国南方主要的低产土壤，A项错误;B项，紫色土是我国南方天然的高产土壤，B项正确;C项，水稻土是我国南方地区人为培育的高产土壤，C项错误;D项，黑土是我国北方的天然高产土壤，D项错误。故选B。考点地理常识

9、下面关于探望病人时的表述，错误的是()

A、心情要沉重，对病人的病情表示担忧

B、进入病房前先轻轻敲门，然后进入

C、事先准备水果或鲜花去探望

D、遵守医院规定，按要求入内或离开

【答案】：A

解析：探望病人应该多说一些关心、鼓励的话，让病人感到愉快。知识点：心理素质与社交礼仪

10、当单元格中出现“#VALUE!”时，说明()

A.单元格格式错误

B.单元格列宽太小

C.函数表达错误

D.单元格行高太小

【答案】：C

解析：当函数的返回值发生错误时，单元格内容为“#VALUE!”。故选C。考点计算机信息技

11、“苟活者在淡红的血色中，会依稀看见微茫的希望;真的猛士，将更奋然而前行。”对这句话的理解正确的一项是()

A.哪怕希望是微茫的，真正的革命志士也会勇敢地前进

B.即使是苟且偷生的人，也会从这流血事件中看到希望

C.苟活者不应该悲观，因为有真的猛士在为希望战斗

D.这句话十分恰当地评价了“三·一八”死难烈士对未来的意义

【答案】：D

解析：这句话意思是革命烈士的鲜血是不会白流的¨总会给人们以希望，哪怕是模糊而微茫的希望;更会给革命者莫大的鼓舞，使他们更加勇敢地同敌人作斗争，这句话十分恰当地评价了“三·一八”死难烈士对未来的意义。故选D。考点：言语理解

12、办公场合接听电话时，不合适的行为有()

A.把电话抱在怀里、夹在脖子上通话

B.趴在沙发上或是把双腿高抬到桌面上通话

C.拉着电话线，走来走去地通话

D.以上都是

【答案】：D

解析：在公共场合打电话，要做到无碍于人，不要影响到其他人。故选D。考点心理素质与社

13、山火对生态环境造成多方面影响。下列影响属于不可逆的是()

A.当地生物种群数量降低

B.植物燃烧留下许多有毒物质

C.生物遗传多样性丧失

D.森林植被被破坏

【答案】：C

解析：A项，只要生物本身没有灭绝，生物种群的数量就有可能恢复，A项错误;B项，自然分解或人