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国家公共营养师模拟试题含答案

一、单选题（共72题，每题1分，共72分）

1.人体经脉系统主要为十四经脉,即手三阴经、手三阳经、足三阴经、足三阳经等十二经脉,再加上()。

A、冲脉、任脉

B、任脉、督脉

C、任脉、带脉

D、带脉、督脉

正确答案：B

2.营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中,不能采用以下()方法.

A、讲授

B、演示

C、以促销为目的赠送保健品

D、参观实验

正确答案：C

3.引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为()

A、沙门菌

B、金黄色葡萄球菌

C、变形杆菌

D、大肠杆菌

正确答案：A

4.碳水化合物独特的生理功能是().

A、抗生酮作用

B、供给热能

C、是维持神经系统正常活动不可缺少的物质

D、构成机体组织成分

正确答案：A

5.人体腧穴很多,大体分为()奇穴和阿是穴。

A、络穴,经穴

B、特定穴

C、十二经穴

D、经穴

正确答案：D

6.下列关于创新的说法中,正确的是().

A、创新是对前人的继承和发展,既要崇拜前人又要不断否定前人

B、创新需要勇气,要敢于冒天下之大不韪

C、创新需要发散性思维,敢于标新立异

D、创新非人人可为,只有高级专业人才才能做到创新

正确答案：A

7.()中铁含量较少

A、全血

B、牛奶

C、木耳

D、肝脏

正确答案：B

8.()属于屈伸法。

A、使关节被动屈曲和旋转的手法

B、使关节被动屈伸的手法

C、使关节被动屈曲的手法

D、只作关节被动屈曲和伸直的手法

正确答案：D

9.运动饮料摄入的适宜温度为()

A、0-6℃

B、25-30℃

C、20-25℃

D、8-14℃

正确答案：B

10.猪肝含()数量较多.

A、硫

B、镁

C、钠

D、铁

正确答案：D

11.以下不属于命门穴的主治作用的选项是()。

A、阳萎

B、咳嗽

C、腰痛

D、脊强

正确答案：B

12.下肢后侧部按摩部分操作顺序是拿揉臀部及下肢后侧()按压环跳、承扶、殷门、委中、承山穴。

A、按揉常用足部反射区

B、搓、推、按、叩足底

C、滚臀部及下肢后侧

D、拔伸趾关节

正确答案：C

13.你随旅行团外出旅游,大家兴致勃勃地来到景区的传统手工艺商场,但是你对这些物品原本不感兴趣.这时,你会()

A、为大家看护行李

B、耐着性子随大家一起逛

C、很沮丧,认为这是在浪费时间一.单项选择(第26题-第85题,每题1分,共60分)

D、在外面耐心等候大家

正确答案：A

14.关于道德的说法中,正确的是()

A、人类道德是主观思考的产物,没有客观依据

B、道德同法律一样,必须在外在规范的约束下才能发挥作用

C、道德是调节人与人之间关系的特殊行为规范

D、每个人各有各的道德观念,以共同道德要求他人是不正确的

正确答案：C

15.脑干是由()、脑桥和延髓所组成的。

A、丘脑

B、间脑

C、中脑

D、小脑

正确答案：C

16.消化腺是分泌()的器官。

A、胃酶

B、消化液

C、粘液

D、胃酸

正确答案：B

17.脐下3寸取()穴。

A、上脘

B、下脘

C、气海

D、关元

正确答案：D

18.洋葱所含的环蒜氨酸含硫氨基酸等化合物,能溶解血栓,抑制高脂饮食引起的()升高,改善动脉粥样硬化.

A、血压

B、血糖

C、血脂

D、血胆固醇

正确答案：D

19.()是股四头肌的主要功能。

A、维持人体直立,内收大腿,伸膝关节

B、维持人体直立,伸大腿,伸膝关节

C、维持人体直立,外展大腿,伸膝关节

D、维持人体直立,屈大腿,伸膝关节

正确答案：D

20.髋臼的位置在髋骨()半球形凹陷。

A、内侧面

B、上面

C、外侧面

D、下面

正确答案：C

21.主藏血的脏腑是()。

A、心

B、脾

C、肾

D、肝

正确答案：D

22.INQ1说明()。

A、食物中该营养素丰富

B、能量过剩

C、能量不足

D、该食物营养价值高

正确答案：B

23.高能量膳食最不适合哪一种疾病().

A、肺部感染

B、肺结核

C、支气管哮喘

D、睡眠呼吸暂停综合征

正确答案：D

24.消化系统是由()所组成的。

A、消化管和消化腺

B、口、唾液、胃、胃液、肠、胆汁、胰腺

C、口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠

D、大唾液腺、肝、胰及消化管壁内的小腺体

正确答案：A

25.挤压类手法包括()等手法。

A、按、点、拔、揉、滚

B、按、点、拔、捏、拿、揉

C、按、点、拔、搓、拿、捻和踩跷

D、按、点、拔、捏、拿、捻和踩跷

正确答案：D

26.维生素B1缺乏可引起()

A、瘌皮病

B、佝偻病

C、脚气病

D、克汀病

正确答案：C

27.()是曲池穴的正确定位。

A、屈肘,在肘横纹,肱二头肌腱尺侧端凹陷处

B、伸肘,在肘横纹上,肱二头肌肌腱桡侧

C、伸肘,在肘横纹上,肱二头肌肌腱尺侧

D、屈肘,在肘横纹,肱二头肌腱桡侧端凹陷处

正确