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第01讲化学给我们带来什么
1.了解化学对社会发展和进步的推动作用;
2.2.认识学习和研究化学的重要意义;
3.树立环保和可持续发展的意识。
一、化学的作用
1.人类文明:推动了人类文明的进步;
2.工业发展:带来了更多的原材料;
3.农业发展:带来了高效的农药和化肥;
4.医疗:带来了重要的药物保障;
5.生活:极大地改善了人们的生活;
6.环境、资源、能源、健康等问题的解决:有赖于化学科学的发展。
二、化学帮助我们正确认识物质
1.帮助我们认识生活中的各种物质
(1)人体合成血红蛋白必须铁元素。用铁锅烹调食物,铁锅中的铁元素会有少量进入食物中,起到为人体
补铁,预防缺铁性贫血。
(2)吸烟有害健康,是因为香烟烟气中含有多种对人体有害的物质,其中毒害作用较大的是一氧化碳、尼
古丁及含有致癌物的焦油等。
2.帮助我们认识物质发生的变化
加热碳酸氢铵的实验:
(1)实验过程:取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中,并放在酒精灯上加热。
(2)实验现象:蒸发皿中白色固体逐渐减少、有水雾冒出、闻到强烈刺激性气味、
产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊。
(3)实验结论:碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳。
加热
(4)文字表达式:碳酸氢铵水+氨气+二氧化碳。
(5)应用:保存“碳酸氢铵”化肥时,应密封保存在阴凉之处。
三、化学指导人类合理利用资源
1.合理利用氮气
氮气的性质氮气的用途
性质很稳定,常温下很难与其他物质发生反应作(粮食、瓜果)的保护气、作灯泡的填充气
一定条件下,能和氢气反应生成氨气制氮肥
液氮沸点低用于医疗手术
2.帮助人类解决资源危机
铁生锈的实验:
(1)实验过程:取一块废旧铁丝网,剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈后,放入锥形瓶
中,如图所示。在锥形瓶中加入3~4mL浓食盐水,塞紧带导管的单孔塞后,将导管
的另一端伸入滴有红墨水的水中。
(2)实验现象:铁丝网表面有少量红棕色物质出现,烧杯中的红墨水沿导管上升一段
距离,形成一段红色水柱。
(3)现象解释:红棕色物质是铁锈,铁生锈消耗了氧气,使锥形瓶内的气压减小,红墨水倒吸入导管中。
(4)实验结论:铁在与浓食盐水接触的环境中容易生锈。
(5)应用:日常生活中,使用铁制品时应注意保持干燥,不能长时间盛放食盐水等。
四、化学促进科学技术的发展
1.化学促进材料的发展
(1)古代:青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制举世闻名。
(2)近、现代:新材料不断涌现,石英砂可制造光导纤维、半导体硅晶片可制造计算机芯片、高强度陶瓷
可制成航天飞机的防热瓦、钛合金材料可制造航天航空器。
2.化学促进保健和医疗事业的进步
青霉素的发现、合成和应用,挽救了许多垂危病人的生命。
考点一:正确认识化学与物质
例1.化学是推动人类社会发展的重要力量,以下内容不属于化学对人类贡献的是()
A.开发新能源B.制造化肥
C.合成新材料D.发明节能灯
【答案】D
【解析】、开发新能源是研究物质组成、结构、性质,属于化学对人类的贡献,不符合题意;、制造化
AB
肥是研究物质组成、结构、性质,属于化学对人类的贡献,不符合题意;、新材料的合成研究物质的组成、
C
结构、性质、转化及其应用,属于化学对人类的贡献,不符合题意;、发明节能灯利用氩原子碰撞发光,
D
属于物理学对人类的贡献,符合题意。故选。
D
考点二:化学对人类的贡献
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