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团体标准《地理标志农产品广西六堡茶》

（征求意见稿）编制说明

一、项目来源

根据《关于下达2021年第二十五批团体标准制修定项目计划的

通知》（桂标协〔2021〕62号）文件精神，由广西茶业协会、广西

茶叶科学研究所、广西茶叶学会、广西茶叶流通协会、广西标准化协

会提出并起草的团体标准《地理标志农产品广西六堡茶》。

二、项目背景及目的意义

广西六堡茶是我国著名黑茶之一，选用广西群体种，引进的大中

叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺

进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中

国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和

民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。党的十八大以来，广西深

入学习贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要论述，坚持规划引

领、品牌塑造、文化带动、产业驱动，强龙头、补链条、聚集群，积

极打造六堡茶全产业链体系，全力发展现代茶产业，推动六堡茶由销

路单一的”侨销茶”发展成为“畅销茶”，呈现产销两旺、量价齐升、

高速发展的良好势头。

近年来，我区加强政策扶持，实施“兴茶富民”战略，坚持规划

引领，破除发展痛点，全力推动产业高质量发展。出台了《广西乡村

振兴战略规划（2018—2022年）》、《广西农产品加工业提升发展规

划（2018—2022年）》、《广西特色农产品优势区建设规划（2018—

2022年）》、《广西壮族自治区人民政府办公厅关于促进广西茶产业高

1

质量发展的若干意见》（桂政办发〔2019〕117号）、《关于加快六堡

茶产业化发展的决定》及《实施细则》《关于促进六堡茶产业发展实

施方案》等系列产业规划及政策文件，明确要促进广西六堡茶产业高

质量发展，提升广西六堡茶在全国的影响力和竞争力，助力脱贫攻坚

和乡村振兴，从产业规划、产业发展、质量提升等方面给予全方位扶

持，按照”扬长处补短板，抓两头促中间”发展思路，通过出政策、

组机构、引人才、搭平台、树品牌、定标准、建园区七大措施，全产

业链梳理薄弱环节并打上”补丁”，快速推进六堡茶产业做大做强，

这为广西六堡茶发展提供了政策保障，有利于把我区打造成为全国最

重要的六堡茶重点产区。

六堡茶属于黑茶类，作为历史悠久的广西名茶，因原产于广西苍

梧县六堡镇而得名，以“红、浓、陈、醇”为显著的品质特色。发展

至今，其产业已成为一二三产业有机融合的广西特色优势农业产业，

促进广西六堡茶产业的高质量发展是推动广西乡村振兴与产业扶贫

政策的重要把手。近年来，六堡茶产业发展迅速，其种植面积与品牌

价值不断攀升。首先，与梧州市2008年的数据进行比较分析，2020

22

年，梧州市茶园面积达到7333.3km，12年间增长5020km，种植

面积是以往的3.17倍。梧州市茶叶产量也达到2万吨，相较于2008

年的0.66万吨，产量也达到了以往的3倍。据统计，2019年，全区

六堡茶适制茶园面积92.2万亩，产量两万多吨，综合产值达80亿元。

产品销往全国近30个省区市，深受消费者青睐，品牌价值不断攀升。

《2020年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示，2020年，六

堡茶直接产值为32亿元，综合产值为85亿元，税收额为3926万元，

公共品牌价值总计26.4亿元，居全国茶叶区域公用品牌价值排名第

2

28位，居广西茶叶第一位。其次，销售渠道逐步拓宽，市场占有率

提升。作为传统侨销茶，除销往马来西亚和印度尼西亚外，六堡茶在

俄罗斯、加拿大等国家也获得了良好的消费基础，并开辟了非洲市场。

从2021年1月1日起，六堡茶彻底解决了单独税则号列的问题，大

大减少了出口关税。此外，在六堡镇推行的“公司+合作社+农户”

的质量服务模式，现已覆盖六堡镇的28个贫困村，带动了当地1482

户贫困茶农发展。由于种植和加工属劳动密集型，尤其种植适宜区域

多集中在边远高山地区，六堡茶成为脱贫攻坚工作中重要产业。广西

六堡茶10大茶叶生产大县有7个是贫困县，26个产茶县有14个是