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我来包水饺课件;目录;目录;目录;目录;水饺文化与传统;古代水饺的制作与食用;;以皮薄馅大、口感鲜美著称，如山东的韭菜猪肉饺、东北的酸菜猪肉饺等。;团圆和吉祥;水饺制作基础知识;面粉;面粉与水的比例约为2:1，具体需根据面粉吸水性进行调整。;蔬菜与肉类的比例可根据个人口味进行调整，一般为1:1或1:1.5。;包饺子基本手法示范;水饺包法与创新造型
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