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3.3 吃出“味道” 课件(含音频+视频).pptVIP

3.3 吃出“味道” 课件(含音频+视频).ppt

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日本日本著名食物:生鱼片、寿司、拉面特色:生食,蘸芥末,拉面分为味增、豚骨等印度印度:咖喱、烤饼、手抓饼特色:辛香料、用手抓下列图片的食物是哪个国家的?查找资料,说一说你能从中品出哪些味道。说一说世界民族不仅在长期的生活实践中创造了风味独特的饮食,还形成了富有特色的饮食方式。韩国不能端起碗吃饭。丰富多彩的韩餐。左手要“藏”在桌下。筷子只能夹菜,不能夹汤里的食物。英国妈妈的味道。动物的头和内脏器官是不吃的。送食物入嘴要少量,尽量掩嘴说话,不要张嘴说话。注意餐具的摆放位置。日本用筷子的礼仪:1舔筷:用舌头舔筷子。

2迷筷:手拿着筷子在餐桌上晃悠,不知夹什么菜好。

3插筷:用筷子插菜吃。

4掏筷:用筷子在盘子里扒来扒去。

5跨筷:把筷子放到碗上。

6剔筷:用筷子剔牙。美味的日本料理。俄罗斯他们吃饭用刀、叉和勺,盛汤用盘子。只有在用勺时才能把刀放下。举杯饮酒要用右手。不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品;境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。喝茶时,用完茶勺后要将勺放在茶碟上,不能把茶勺留在杯子里或带勺喝。意大利意大利人排座位通常是男女相隔,一般还要把丈夫与妻子分开。与中国礼仪不同,酒开瓶后应先倾注在主人杯中,主人举杯先沾唇,这是表示尊敬而去客疑。?客人可以根据主人摆的刀叉数量判断食物多少。每一道菜都要吃一些。喝咖啡或茶时,喝完一口后,一定要把杯子放回碟上。茶匙仅用于搅拌,用完即放回茶碟,不能用它舀着喝。

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