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3.2熔化和凝固
尊敬的各位评委老师上午好,我是物理组X号考生,我试讲的题目是熔化和凝固,下面是我的试讲内容。
?上课,同学们好,请坐。
老师手里的是什么?一杯水,这个呢?一杯冰,冰是水的另一种形态,水还有什么形态?水蒸气。自然界中的物质主要以三种状态存在,哪三种?固液汽。那么同学们谁能举例说说,同一物质的三种物态之间的变化?这位同学,举的例子都很好请坐。随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质各种状态间的变化叫做物态变化。(一、物态变化)
来看PPT上展示的这段视频,你们看到了什么?哎铁矿石在高温炉中熔化为铁水,物质从固态变成液态的过程叫熔化,继续看视频,又看到了什么?从高温炉中倒出的铁水又凝固成铁板,从液态变成固态的过程叫凝固。(第2节熔化和凝固固→液)
这里有固体海波和石蜡,怎样才能使它们会变成液态呢?要经过熔化的过程。那在熔化过程中,它们的温度有什变化?不同物质熔化,温度的变规律相同吗?同学们根据已有知识经验大胆猜想。(1、提出问题2、猜想)后面蓝衣服的男生你来说,很好,请坐。他猜想不同物质在熔化过程中,温度的变化规律不同。我们将通过实验进行探究,大家拿出预习所写的实验报告,我们一起来完成这个实验。(二、探究熔化时温度变化)
现在对照PPT的几个问题设计实验方案,小组交流讨论三分钟,时间到,思考应该怎样加热?这位同学,很好请坐。将固体颗粒放入试管中,将试管放入烧杯中,往烧杯里倒入冷水,使水位高于装固体颗粒。这种加热方法叫水浴法,(3、设计实验:水浴法)为什么用水浴法来加热呢?为了让物体受热均匀。
除了这些,还有什么实验器材?温度计记录温度,温度计能直接测量一块固体的温度吗?不能,那我们应该对海波和石蜡怎么处理?这位同学,很好请坐。将海波碾成粉末放入试管中,对于石蜡,我们先将它放入试管中进行熔化,成液体后放入温度计再等冷却凝固才能开始实验。
实验时应该观察什么?观察石蜡和海波的状态变化,应该记录哪些实验数据?这位同学,很好请坐。从40C开始计时,观察物质状态的同时每隔1分钟记录一次温度值。同学们在实验报告上设计一个记录数据的表格,(4、收集证据)
实验前同学们回想酒精灯的使用规范,同学们实验时注意实验安全和操作规范,开始实验。(巡视,俯身)
看同学们已经完成实验了,那有什么更加直观的方法把熔化过程中温度的变化呈现出来?中间戴眼镜的同学,很好,请坐。可以以温度为纵坐标,以时间为横坐标建立坐标图像,同学们把数据在坐标纸上描出对应的点,并用一条光滑的曲线连接,小组讨论分析图像。
时间到,哪个小组来展示并分析海波的图像?一组代表,(5、作图)我们小组分析海波在熔化前温度上升,熔化中温度不变,熔化后温度继续上升。分析的很好请回。根据海波图象的特征,可以分为AB、BC和CD三段。(ABCD)AB段海波是什么状态?固态,不断加热,海波吸热,温度怎么变?升高,BC段海波是什么状态?固液共存状态,BC段温度变吗?保持不变。CD段你来分析,很好请坐。CD段是液态,不断加热,海波吸热,温度升高。
哪位同学来展示并分析你们组的石蜡的图像?这位同学,(作图)我们小组分析石蜡在熔化前、中、后三个阶段的温度一直上升。同学们都赞同他的观点吗?哎,看来大家得出的结论是一致的,分析的非常好,请回。随着加热时间的增加,石蜡状态怎么变?这位同学,观察的很仔细请坐。由固态慢慢地变软为液态。来看我们得到的数据图像,海波和石蜡的温度变化规律相同吗?不相同,
观察他们的图像有什么区别?这位同学,总结的很好请坐。海波在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,有固定的熔化温度、这类固体叫做晶体,例如冰、各种金属等都是晶体。(晶体)晶体熔化时的温度叫做熔点。(熔点)但像石蜡在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体。例如蜡、松香、玻璃、沥青等都是非晶体。(非晶体)但是无论晶体还是非晶体他们在熔化过程中都是吸热的。(吸热)
同学们再来看海波和石蜡凝固过程中温度变化的图像,你有什么发现?这位同学,观察的很仔细请坐。液体凝固形成晶体时也有确定的温度,这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。同学们阅读课本晶体的熔点表,了解一些晶体的熔点。
液体在凝固成晶体的FG过程中是放热还是吸热?放热,但是温度不变。(放热)状态呢?固液共存。你能举例生活中有关熔化吸热凝固放热的例子吗?这位同学,很善于观察生活请坐。在冬天菜窖里会放一盆水,就是利用水凝固成冰放热,使菜窖的温度不至于太低。
通过刚刚的学习你有什么收获?这位同学,这位同学,看来同学们收获不少总结的不错,老师给大家布置课后任务,请同学们大家回想实验中有没有可能在什么地方发生错误?实验的结果可靠吗?写出完整实验报告。
我的试讲到此结束,感谢评委老师们的聆
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