DB37_T 3737—2019_金针菇液体菌种生产技术规程.pdf

ICS65.020.20

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T3737—2019

金针菇液体菌种生产技术规程

开

TechnicalprogressofliquidspawnculturebyFlammulinavelutiper

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省

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2019-12-05发布2020-01-05实施

山东省市场监督管理局发布

山东省地方标准公开

DB37/T3747—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东农业工程学院、山东省农业技术推广总站、山东益生园菌业有限公司、齐鲁

师范学院、济宁市蔬菜工作指导站、金乡食用菌管理办公室、山东常生源菌业有限公司、济宁利马菌业

有限公司。

本标准主要起草人：牛贞福、国淑梅、于安军、徐金强、曹健、颜亚男、崔艳秋、周爱国、常猛、

张广龙。开

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I

山东省地方标准公开

DB37/T3747—2019

金针菇液体菌种生产技术规程

1范围

本标准规定了金针菇（Flammulinavelutiper）液体菌种生产环境、厂房设施、生产设备、品种、

工艺流程及贮藏等技术要求。

本标准适用于金针菇液体菌种的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB150钢制压力容器开

GB5749生活饮用水卫生标准

GB50073洁净厂房设计规范公

NY/T528食用菌菌种生产技术规程