2025年广东食品药品职业学院单招职业技能测试题库含答案（b卷）.docx

2025年广东食品药品职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、在Windows7中，不能被修改的文件属性是()

A.只读

B.隐藏

C.安全锁定

D.高级加密

【答案】：A

解析：只读状态下的文件只能读不能修改。故选A。考点计算机信息技

2、我国灾害性天气种类繁多，地区的差异性较大。下列属于降水异常造成的农业气象灾害的是()

A.寒潮

B.龙卷风

C.冰雹

D.台风

【答案】：C

解析：降水异常引起的气象灾害包括干旱、洪涝和湿害、连阴雨、冰雪灾害、冰雹。温度异常引起的气象灾害包括冷害、冻害、霜冻、热害。气流异常引起的气象灾害包括大风、台风、龙卷风、雷暴大风。故选C。考点灾害专项题库

3、2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是()

A.铁路运输

B.水路运输

C.公路运输

D.航空运输

【答案】：C

解析：货运要根据货物的性质、数量、运输距离、价格、时效等情况，选择运输方式。一般来说，容易死亡、变质的活物或鲜物，短程可由公路运送，远程而又数量大的可用铁路上的专用车，所以2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是公路运输。故选C。考点：通用技术

4、肥皂有“软”“硬”之分，这主要取决于()

A.含油量

B.含碱量

C.含酸量

D.含水量

【答案】：B

解析：肥皂的软、硬之分主要取决于肥皂的含碱量。故选B。考点：化学常识

5、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

【答案】：D

解析：淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白质的水解，蛋白酶能催化蛋白质的水解。故选D。考点：生物常识

6、①据此，洪堡提出了青藏高原“热岛效应”理论。②这不符合常理。③早在18世纪末，德国科学家洪堡就发现，赤道附近的高山雪线，比中纬度的青藏高原许多高山的雪线低200米左右。④故其热量较同纬度、同海拔高度的其他地区高得多，甚至比赤道附近的同海拔地区也要高得多⑤对流层大气的主要直接热源是地面，青藏高原由于下垫面大面积提升，相当于把“火炉”升高了⑥由于赤道地区热量较高，高山雪线通常应该从赤道向两极递降，到极地附近降至海平面将以上6个句子重新排列，语序正确的是()

A、⑥②③①⑤④

B、⑥②③⑤④①

C、③①⑤④②⑥

D、③②⑥①⑤④

【答案】：D

解析：观察选项，首先确定首句，首句在③⑥之中，⑥句中有“由于”,是因果解释句，不适合做首句，故③为首句。②句中的“这不符合常理”中的“这”指代前一句中不合理的现象，只有③句中有不合理的现象，故③②捆绑。知识点：言语理解

7、风俗:习惯()

A.男人：大人

B.吃饭：生活

C.电力：能源

D.爱好：特长

【答案】：C

解析：风俗与习惯之间是包容关系的种属关系，风俗是社会的习惯;电力与能源也是包容关系的种属关系，电力属于能源。故选C。考点类比推理

8、下列诗句体现了环境对生物影响的是()

A.梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱

B.花到岭南无月令，撞水撞粉透性灵

C.秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声

D.芳树无人花自落，春山一路鸟空啼

【答案】：B

解析：A项，体现了事物对人的影响，A项错误;B项，体现了岭南的气候环境对植物生长的影响，B项正确;C项，体现了环境对人物心情的影响，C项错误;D项，体现了环境寂寥，D项错误。故选B。考点生物常识

9、对按劳分配的分配方式理解不正确的是()

A.它是由我国现实的经济条件决定的

B.人们劳动的性质和特点，是实行这一分配方式的直接原因

C.它是对不劳而获的剥削制度的根本否定

D.它是我国现有分配方式的全部

【答案】：D

解析：按劳分配只是我国多种分配方式中的其中一种，并非我国现有分配方式的全部。故选D。考点：思想政治素质

10、下列不属于企业文化功能的是()

A、强制功能

B、整合功能

C、自律功能

D、激励功能

【答案】：A

解析：企业文化功能包括导向、约束、凝聚、激励、调适、辐射功能，没有强制功能。知识点：职业道德与职业能力测试

11、白纸、黑纸、镜子、红纸四种物体，吸收光的本领从强到弱依次是()

A.白纸、黑纸、镜子、红纸

B.黑纸、红纸、白纸、镜子

C.镜子、白纸、红纸、黑纸

D.镜子、黑纸、红纸、白纸

【答案】：B

解析：黑色不透明物体吸收所有的色光，因此黑纸吸收光的本领最强。白色不透明物体反射所有的色光。彩色不透明物体只能反射和物体相同的色光，因此白纸吸收光的本领比红纸弱。镜子界面光滑、反射率高，吸收光的本领最弱。综上，吸收光的本领从强到弱依次是黑