2025年云南旅游职业学院单招职业技能测试题库审定版.docx

2025年云南旅游职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种绿色能源物质，这种物质是()

A.氢气

B.甲烷

C.酒精

D.乙炔

【答案】：C

解析：高粱、玉米等植物种子的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，其经发酵、蒸馏后可以得到酒精。酒精燃烧生成二氧化碳和水，对环境无影响，所以被称为“绿色能源”。故选C。考点环境污染与海

2、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

3、海洋动物科学考察的结果显示:近十年来，许多海洋有壳类动物，如贝类、螺类和虾蟹类等，出现外壳变薄、变软的趋势。导致这种现象的主要原因是()

A.海洋有壳类动物面临食物短缺的困境，经常出现营养不良

B.外壳轻便的海洋动物更易于游动、捕食和躲避天敌

C.海水升温导致海洋动物的生长成熟周期缩短

D.二氧化碳排放过度导致海水酸化

【答案】：D

解析：全球气候变暖造成的负面影响正在进一步扩大，海洋酸化便是其中之一。一项最新研究成果显示，海水酸化导致包括贝类在内的众多小型海洋动物的外壳和骨骼变薄。故选D。考点：环境污染与海

4、厂区绿化对环境保护的主要作用是()

A.降低噪声

B.吸收尘埃

C.净化水源

D.美化环境

【答案】：A

解析：厂区绿化的主要作用是降低噪声。故选A。考点：环境污染与海

5、职业道德的特征是()

A、形式上的普遍单调性

B、范围上的相对有限性

C、执行中的权威强制性

D、内容上的持续变动性

【答案】：B

解析：职业道德的特征有：①职业道德适用范围上的有限性，由于各种职业的职业责任和义务不同，从而形成各自特定的职业道德的具体规范;②职业道德内容上的稳定性和连续性，由于职业分工有其相对的稳定性，形成比较稳定的职业心理和职业习惯，与其相适应的职业道德也就有较强的稳定性;由于职业又具有不断发展和世代延续的特征，其在内容上又具有连续性;③职业道德形式上的多样性，职业道德的形式，因行业而异;④职业道德有强烈的纪律性，纪律也是一种行为规范，但它是介于法律和道德之间的一种特殊的规范。知识点：职业道德与职业能力测试

6、著名画作《蒙娜丽莎》的作者是()

A.拉斐尔

B.达·芬奇

C.米开朗琪罗

D.乔托

【答案】：B

解析：《蒙娜丽莎》的作者是达·芬奇。故选B。考点：人文常识

7、有客来家里拜访，在接待时，下列行为正确的是()

A.身穿睡衣

B.蓬头垢面

C.穿短裤或打着赤膊

D.要礼貌待客、衣着整洁

【答案】：D

解析：A.B.C项是不文明行为。故选D。考点心理素质与社

8、下列不是Word功能的是()

A、设置首行缩进

B、设置行间距

C、插入表格

D、幻灯片背景

【答案】：D

解析：幻灯片背景是PowerPoint中的功能。知识点：计算机信息技术

9、人们在养鱼时喜欢在鱼缸里放一些水草，原因是()

A.水草会释放氧气，吸收二氧化碳，使鱼得到足够的氧气

B.水草可以装饰鱼缸

C.水草具有分解鱼的排泄物和净化水质的作用

D.水草给鱼提供了休息和嬉戏的场所

【答案】：A

解析：水草能够吸收鱼呼出的二氧化碳，并释放出鱼所需要的氧气。故选A。考点：生物常识

10、生态：原生态()

A、海内：天涯

B、公交：巴士

C、金三角：珠三角

D、缩水：布缩水

【答案】：D

解析：生态与原生态是包容关系中的属种关系，原生态是生态的一种;缩水与布缩水也是包容关系中的属种关系，布缩水是缩水的一种。知识点：类比推理

11、观众在观看比赛鼓掌喝彩时，错误的行为是()

A、对不喜欢的一方喝倒彩、辱骂或扔东西

B、比赛的紧要关头，不能因情绪激动而从座位上跳起来

C、不论主队还是客队都应给予鼓掌加油

D、残奥会中，有一些特殊的比赛，观看时一定要保持安静

【答案】：A

解析：A项是不文明行为，B、C、D三项均符合文明礼仪行为。知识点：心理素质与社交礼仪

12、童话故事《木偶奇遇记》中，木偶人匹诺曹一撒谎，鼻子就会变长，谎话显而易见。现实生活中，虽然说谎话时我们的鼻子不会变长，但我们身体确实也会产生一些细微的生理变化，有的通过肉眼就可以观察到，有的则要通过精密的测谎仪器才能测试出来。日前，美国犹他州大学的科学家研发出一款新型的眼球测谎仪，通过追踪眼球运动来判断被测试人有没有说谎。作者接下