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食用菌生长发育指南:从基础到收获;课程概述与学习目标;食用菌的定义与分类;常见食用菌品种介绍;食用菌的营养价值;食用菌的经济价值;食用菌生长的基本条件;温度要求与控制;湿度要求与控制;光照要求与管理;通风条件的重要性;培养基的选择;常用培养基材料;培养基配方比例;培养基灭菌技术;接种技术要点;无菌操作规程;菌种保存方法;原种培育技术;母种扩繁技术;栽培种制作流程;菌丝生长期管理;温度调控技术;湿度调控技术;环境消毒方法;病虫害防治原则;常见病害识别;病害防治措施;常见虫害识别;虫害防治方法;菌瓶管理技术;出菇条件控制;催菇技术要点;采收时机判断;采收技术要领;产后处理方法;保鲜技术介绍;包装方式选择;储存条件要求;运输注意事项;食用菌工厂化生产;自动化设备应用;环境监控系统;生产流程优化;质量控制体系;产品认证标准;市场营销策略;品牌建设方案;成本控制方法;效益分析模型;可持续发展理念;废料循环利用;节能减排技术;环境保护措施;产业发展趋势;技术创新方向;产业链延伸;示范基地建设;人才培养计划;总结与展望
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