DB32T 2779-2015 斑点叉尾鮰 苗种培育技术规程　.docxVIP

ICS65.150B52

备案号：46313-2015DB32

江苏省地方标准

DB32/T2779-2015

斑点叉尾鮰苗种培育技术规程

TechnicalspecificationsforfryandfingerlingcultureofIctaluruspunctatus

(Rafinesque)

2015-06-15发布2015-08-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2779-2015

I

前言

为规范斑点叉尾鮰苗种培育技术规程，特制定本标准。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》要求编写。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。

本标准起草单位：江苏省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：钟立强、王明华、边文冀、陈校辉、秦钦、陈友明。

DB32/T2779-2015

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斑点叉尾鮰苗种培育技术规程

1范围

本标准规定了斑点叉尾鮰[Ictaluruspunctatus(Rafinesque)]鱼苗、鱼种培育的环境条件，放养和饲养管理的技术要求。

本标准适用于斑点叉尾鮰鱼苗和鱼种的土池培育。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注明日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准GB13708饲料卫生标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1112斑点叉尾鮰亲鱼和苗种

3鱼苗培育

3.1水源水质

水源充足，水质清新，水质符合GB11607和NY5361的规定。

3.2培育池

注排方便，面积1～2亩，水深0.8m～1.2m，不渗漏，池底平坦，淤泥不超过10cm，环境和底质应符合GB/T18407.4的规定。

3.3清塘施肥

鱼苗培育池在放养10～15天前采用生石灰等药物彻底清塘消毒。生石灰用量：干法（留池水6cm~

10cm）每亩用60kg～75kg，带水法每米水深每亩用125kg～150kg。

3.4施肥

鱼苗下塘前3天～5天选晴天上午施肥。肥料以经提前腐熟的有机肥为宜，每亩用量为200kg～300kg。

3.5鱼苗来源与质量要求

DB32/T2779-2015

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养殖场自繁或购自省级以上良种场。外购鱼苗应经检疫合格，按SC/T1112执行，不得带有传染性疾病和寄生虫。

3.6试水

放鱼前1天，将少量鱼苗放入池内网箱中，经12h～24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。

3.7放养密度

每亩放养规格2～3cm的鱼苗15万尾～20万尾。放养时准确计数，一次放足。鱼苗下塘时水温差应控制在±2℃以内，选择在晴天进行，下塘地点在池塘的上风处。

3.8饵料及投喂

3.8.1饲料要求

选择斑点叉尾鮰鱼种粉状饲料和颗粒配合饲料，粗蛋白含量在36%以上，必须符合GB13708和NY5072的规定。

3.8.2投喂方法

鱼苗下池3天后开始逐渐投喂斑点叉尾鮰鱼苗粉状配合饲料，一般设置粉料投喂点2～4个。7天后改用粒径为1mm的颗粒配合饲料粉碎过筛，再7天后改投喂粒径为1mm的颗粒配合饲料。鱼苗开口摄食颗粒饲料时，一般每亩设置饲料台2个，每个饲料台3㎡。每万尾每天投喂饲料3kg～5kg。饲料投喂一般每天2次（早5：00～6：00点和晚16：00～18：00点各一次）。

3.9巡塘

每天早晚各一次，观察水色、鱼的活动情况，安排次日投饵数量和注水、防病工作等，并做好记录。

3.10分期注水与水质调控

鱼苗放养一周后，每3天～5天注水一次，每次提高水位10cm～15cm。保持池水清爽，溶氧4.5mg/L以上，pH值6.8～8.5之间。

3.11拉网锻炼与分塘

鱼苗经20天～25天培育，体长5cm左右，即可拉网锻炼。第一次拉网，检查鱼的生长情况后立即回原塘，隔天第二次拉网，密集锻炼2小时左右再放回原塘；再隔一天第三次拉网，过筛、计数、分选后分塘继续培育，或出售。

4鱼种培育

4.1培育池

面积3～5亩，水深1.2