哈尔滨理工大学荣成学院食堂满意度调查报告王超祥.ppt

荣成学院食堂满意度调查报告;你是否还能认出这是哪儿？;荣成学院食堂满意度调查报告;一、调查目的和内容：;二、调查对象：

哈尔滨理工大学荣成学院校园学生

;四、调查时间：2021年5月3日——2021年5月10日

;五、调查方式：书面问卷;六、调查方法：;七、时间进度安排及人员安排;八、调查数据统计分析：

;〔一〕总评价

;〔2〕对食堂各种问题都有提到，并且不满意居多

1.对食堂的饭菜不满意，占到总调查人数的76.3%。不满意原因有：有时吃到变质食物，有5.1%；饭菜不热，有15.4%；饭菜不好吃，有18.7%，饭菜价格比较贵，有10.4%；饭菜量给的少，有7.4%；菜式更新慢，有12.5%；其他原因，有6.8%。

2.对食堂的卫生不满意。根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩，口沫四溅等。有四分之三的同学反映桌上餐具堆放过多，塑料袋乱扔在桌面，回收餐具速度较慢。有81.6%认为餐具〔餐盘、筷子〕洗得不干净。

3.认为学校食堂吃饭比较拥挤，午餐最拥挤，其次是晚餐。

4.对食堂的工作人员、管理人员效劳态度的不满。45.3%的受访者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外36.1%的受访者认为食堂管理不到位，缺乏有效监管。;〔二〕分类评价

;2.食堂的饭菜新鲜度;3.食堂的饭菜口味：;4.食堂的饭菜份量：;;5.食堂的饭菜品种：;;6.食堂的饭菜价格：;7.食堂的卫生状况：;;8.食堂的效劳质量：;9.你认为食堂在哪些方面做得较满意？;10.你认为食堂还有哪些方面需要改进？;九.意见和建议

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〔三〕加强食堂根底建设，改善就餐环境〔如灯光缺乏，环境卫生不好等〕以及及时更新损坏餐具等

〔四〕学校要加强监管，建立奖罚机制

建设提高食堂员工素质，改进效劳态度，希望建立一套完整的监督制度〔如意见箱、投诉点，员工进行编号〕

〔五〕提高饭菜质量，适当降低饭菜价格，是到达最优性价比。同时增加采的种类〔如荣成海产品〕以扩大学生们的选择余地。

;(六)培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食

调查了解到很多同学有经常不吃早餐毛病，其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下??这样会影响我们一天精神状态，长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的开展。一些女同学为了减肥，平时有能少吃一顿就少吃一顿想法，不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体，为了同学们德智体全面的开展，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。;食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食，更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管，也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下，一个饭菜价格公正合理，卫生质量符合要求，就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前！;Goodboys我们的团队！！;

到此结束

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敬请各位评委老师和同学雅正