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第十单元常见的酸、碱、盐课题1溶液的酸碱性
2022年版课标要求:了解检验溶液酸碱性的基本方法,学会用pH试纸检验溶液的酸碱性。2022年版课标情境素材建议:人体内几种液体的正常pH范围,作物生长适宜的pH范围,生活中常见物质的酸碱性。2022年版课标学习活动建议:使用pH试纸等检测生活中常见溶液的酸碱性。
在日常生活中,我们对于“酸性”“碱性”并不陌生,如食醋有酸性,肥皂水有碱性。许多溶液都具有酸性或碱性,那么,如何认识和检验溶液的酸碱性呢?英国化学家波义耳发现的酸碱指示剂,可帮助我们解决这个问题。
知识点1酸碱指示剂【新课引入】我们曾经做过碳酸使紫色石蕊溶液变成红色、氨水使无色酚酞溶液变成红色的实验。石蕊和酚酞属于酸碱指示剂,酸碱指示剂通常也简称指示剂。通入CO2紫色石蕊溶液溶液变红滴有酚酞溶液的蒸馏水滴入浓氨水溶液变红
完成课本第60页“实验10-1向溶液中加入酸碱指示剂”,填写下表:白醋肥皂水滴加石蕊溶液白醋肥皂水白醋肥皂水滴加酚酞溶液白醋肥皂水滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化滴加无色酚酞溶液后的颜色变化红色红色蓝色不变色白醋肥皂水
酸碱指示剂的变色规律:紫色石蕊溶液:在酸性溶液中显________色,在碱性溶液中显________色;(紫色石蕊溶液显色口诀:酸红碱蓝中不变)无色酚酞溶液:在酸性溶液中显________色,在碱性溶液中显________色。(无色酚酞溶液显色口诀:酸无碱红中不变)红红蓝无
资料卡片(1)酸碱指示剂的发现:英国化学家__________发现了酸碱指示剂。(2)自制酸碱指示剂的步骤:①采料:收集不同颜色的花瓣或果实,研碎;②提液:用酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,过滤,取液备用;③实验:将色素提取液分别滴入白醋、肥皂水、蒸馏水中,观察颜色变化。其中酒精的作用是作溶剂,溶解植物中的色素。波义耳
例1分别将石蕊溶液滴入白醋、肥皂水、氨水中,溶液显示的颜色依次为()A.蓝红蓝 B.红蓝蓝C.蓝红红 D.红蓝红例2(2023春海口月考)向某溶液中滴加酚酞溶液,溶液颜色没有变化,则该溶液()A.是中性溶液 B.是酸性溶液C.不是碱性溶液 D.是碱性溶液1.向草木灰水中滴加酚酞溶液,溶液变为红色,则草木灰水显________(填“酸性”“中性”或“碱性”);若向草木灰水中滴加石蕊溶液,则溶液变为________色。BC碱性蓝课堂精练
走进生活变绿的鸡蛋紫米真假的鉴别在白色器皿或纸巾上各放上几粒紫米,将白醋滴在紫米上,等上数分钟后,白色器皿或纸巾上出现紫红色的紫米即是真的。其原理是,紫米的种皮和糊粉层含有花青素,花青素遇到白醋后,会变成紫红色。用紫薯碰一下蛋白,蛋白就会变绿,这是因为紫薯里的花青素在微碱性条件下就会发绿。
在生产、生活和科学研究中,往往需要精确地知道溶液酸碱性的强弱程度,即溶液的酸碱度。怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?
知识点2溶液酸碱度的表示——pH1.溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常为_________。2.溶液的酸碱性和pH的关系酸性溶液的pH_______7,pH越小,酸性_______中性溶液的pH_______7碱性溶液的pH_______7,pH越大,碱性_______0~14=越强越强
例3(2024北京一模)家庭常用洗涤用品的pH如下,其中显酸性的是()A.洁厕灵:1.0B.洗发露:7.6C.洗衣液:10.5D.漂白液:13.4A课堂精练
(2)用pH试纸测定pH的操作:在________或________上放一小片_________,用干燥洁净的_________蘸取待测液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与_____________比较,读出pH。玻璃棒pH试纸标准比色卡(1)测定pH的简便方法:使用pH试纸。白瓷板玻璃片3.pH的测定方法
完成课本第61、62页【实验10-2】和【实验10-3】,填写下表:溶液白醋食盐水肥皂
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