DB37T 1812-2011 自然养猪法(发酵床)技术操作规程　　.pdfVIP

ICS65.020.30

B44

DB37

山东省地方标准

DB37/T1812—2011

自然养猪法(发酵床)技术操作规程

Rulesformicrobialfermentation-bedtechnologyofpigfarming

2011-02-18发布2011-04-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T1812—2011

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省畜牧兽医局提出。

本标准由山东省畜牧业专业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省畜牧总站、山东农业大学、山东农业科学院。

本标准主要起草人：曲绪仙、周开锋、武英、林海、曾勇庆、刘照云、牛钟向、沈彦锋、李玉民、

柴士名。

I

DB37/T1812—2011

自然养猪法(发酵床)技术操作规程

1范围

本标准规定了发酵床养猪的圈舍建设技术要求、垫料原料、发酵菌种选择、发酵床制作、发酵床维

护、饲养管理要求和猪群健康管理。

本标准适用于保育仔猪、生长育肥猪生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB/T16569畜禽产品消毒规范

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则

农牧发[2007]1号《农业部关于加强畜禽养殖管理的通知》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

自然养猪法

自然养猪法也叫发酵床养猪技术，利用发酵垫料中有益微生物的作用，使猪只产生的粪尿原位分解

消纳的一项养猪环保技术。

3.2

垫料

用于铺设发酵床的原料。一般由锯末、稻壳、秸秆等农业副产物组成。

3.3

发酵菌种

能使猪排泄物分解和促进分解的有益微生物群的总称。

3.4

1

DB37/T1812—2011

营养添加剂

能促使垫料中发酵菌种生长、繁殖的营养性添加物的总称。

3.5

发酵床

由垫料原料、发酵菌种及相关营养添加剂等按照一定比例，通过相关程序铺设、发酵而成，具有一

定厚度的垫料床。

3.6

发酵池

用于盛装发酵床原料的坑或槽。

4品种选择

发酵床养猪技术适用于所有品种猪只的饲养。

5场地选择

5.1符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的要求。

5.2可选择岗坡地、林间空闲地及废弃梯田地等非基本农田用地。

5.3养殖场周边环境应符合GB/T184