2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业适应性测试题库审定版.docx

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业适应性测试题库

第一部分单选题(150题)

1、雪中送炭:火上浇油()

A.家喻户晓：默默无闻

B.凤毛麟角：多如牛毛

C.胸有成竹：不知所措

D.锦上添花：落井下石

【答案】：D

解析：雪中送炭是褒义词，火上浇油是贬义词，且两词互为反义词;锦上添花是褒义词，落井下石是贬义词，两词互为反义词。故选D。考点：类比推理

2、下列说法正确的是()

A.被农药污染的食品一定要充分煮熟再食用

B.处方药和非处方药都必须在医生的指导下购买和使用

C.进行人工呼吸的过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔

D.被毒蛇咬伤手臂后，应首先扎住伤口处的近心端

【答案】：D

解析：A项，被农药污染的食品煮熟后仍有污染，不能食用，A项错误;B项，处方药必须凭执业医师或执业助理医师开具的处方才可以购买，非处方药不需要凭医师处方即可购买，B项错误;C项，进行人工呼吸时，每一次吹气停止后，救护者应立即松开捏鼻的手，如此反复进行，C项错误;D项，确认自己被毒蛇咬伤后，不要惊慌奔跑，以免加速毒素吸收。用手帕、布带或绳索立即在伤口近心端3～5厘米处捆绑，以阻断静脉血和淋巴回流，但每隔20分钟松绑2-3分钟，以免肢体缺血坏死。经紧急救治后，应迅速到医院抢救，D项正确。故选D。考点：灾害专项题库

3、下列关于职业道德的说法中，正确的是()

A.职业道德与人格无关

B.职业道德的养成只能靠教化

C.职业道德的提高与个人利益无关

D.职业道德从一个侧面反映人的整体道德素质

【答案】：D

解析：A项，职业道德与人格高低有关，A项错误;B项，职业道德是一个人的道德意识，它是在人们社会生活的实践中逐步形成的，B项错误;C项，有良好的职业道德的员工可以被企业所重用，与个人利益有关，C项错误;D项，职业道德从一个侧面反应人的道德素质说法正确，D项正确。故选D。考点职业道德与职

4、以下名窑，不属于宋代五大名窑的是()

A.河北定窑

B.宜兴紫砂窑

C.河南钧窑

D.河南汝窑

【答案】：B

解析：宋代五大名窑分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。故选B。考点：人文常识

5、根据宪法和法律，下列机关中有权制定自治条例的不包括()

A、民族乡人民代表大会

B、自治县人民代表大会

C、自治区人民代表大会

D、自治州人民代表大会

【答案】：A

解析：《中华人民共和国宪法》第一百一十二条规定：“民族自治地方的自治机关是自治区、自治州、自治县的人民代表大会和人民政府。”第一百一十六条规定：“民族自治地方的人民代表大会有权依照当地民族的政治、经济和文化的特点，制定自治条例和单行条例。自治区的自治条例和单行条例，报全国人民代表大会常务委员会批准后生效。自治州、自治县的自治条例和单行条例，报省或者自治区的人民代表大会常务委员会批准后生效，并报全国人民代表大会常务委员会备案。”因此民族自治条例的制定机关包括自治区、自治州和自治县人民代表大会，不包括民族乡人民代表大会。知识点：法律常识

6、下列表述中，不正确的是()

A、在显微镜视野中看到一个“d”,那么在透明纸上写的是“p”

B、骆驼刺在地下的根远比地上部分长很多，属于生物对环境的适应

C、植物体的结构层次：细胞一组织-器官一系统一植物体

D、除病毒以外，生物都是由细胞构成的

【答案】：C

解析：A项，用显微镜观察装片时，目镜看到的是创像，A项正确;B项，荒漠中生活的骆驼刺，地下根比地上部分长许多，是为了吸收到荒漠深处的水分，B项正确;C项，植物体的结构层次：细胞一组织一器官一植物体，植物没有系统，C项错误，入选;D项，除病毒以外，生物都是由细胞构成的，D项正确。故选C。知识点：科学常识

7、下面关于Word2010中格式刷说明正确的是()

A.格式刷能复制文本和段落

B.格式刷能无限次数使用

C.格式刷可以复制表格

D.格式刷可以快速将格式延用到另外的文本或段落上

【答案】：D

解析：用格式刷“刷”格式，可以快速将指定段落或文本的格式延用到其他段落或文本上，即格式刷只能复制格式不能复制文字。故选D。考点计算机信息技

8、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是()

A.文章、书画的稿费

B.替人研磨墨汁

C.为人作序

D.给文章修改美化

【答案】：A

解析：“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。考点人文常识

9、森林：树木()

A、身体：身躯

B、山脉：山

C、头：身体

D、花：菊花

【答案】：B

解析：森林与树木属于包容关系中的组成关系，森林是由树木组成的;山脉与山同样属