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《生产运作管理》;第一局部;Ch1绪论;投入

人力

物料

设备

技术

信息

能源

土地

时间;二、生产运作概念的开展

1、生产管理——制造系统

2、运作管理——制造+效劳系统

实际上，无论是提供有形产品还是无形产品，本质上都是提供满足人们需要的效劳。组织既有生产过程，也有效劳过程，两者融合越来越紧密。

制造商要提供的不仅仅是产品，还应提供解决方案。

;三、生产运作管理的对象

1、生产运作过程：加工、储存、运输

2、生产运作系统：设备、厂房、信息

四、效劳系统的特点

1、效劳产品无形性

2、生产与消费不可别离

3、不可储存性

4、顾客参与性;效劳生产运作过程与管理过程与制造业的不同点：

〔1〕运营的根本组织方式不同：以人为中心

〔2〕产品和运作系统的设计方式不同：效劳和效劳系统同时设计

〔3〕库存在调节供需矛盾的作用不同：效劳无法储存用于应对需求顶峰

〔4〕顾客在运营中的作用不同：效劳系统是开放的，顾客及时提供反响，提供建议

〔5〕需求地点相关性：消费与生产同一地点

〔6〕无形性的相关影响：重视品牌，但不容易用专利保护自己;一、根本目标和根本问题

1、根本目标：在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和效劳，到达提高顾客和社会满意度，提高企业竞争力和经济效益的目的。

;2、根本问题

〔1〕产出要素管理：质量、时间、本钱、柔性

〔2〕资源要素管理：设备、物料、人员、信息

〔3〕环境要素管理：ISO14000

二、生产运作管理的职能范围和决策内容;生产运作管理决策分三个层次：

〔1〕生产运作战略决策

生产什么产品及产品组合

企业生产规模决策及是否外包

决定企业竞争优势

企业采取什么方式生产〔大量生产、小批量〕

投入哪些生产要素〔土地、资金、技术、设备〕

〔2〕生产运作系统设计决策

生产设施规划和设备布置

生产运作技术选择〔产品、生产和管理技术〕;生产流程选择〔单件、成批、流水、连续〕

生产能力规划

工艺设计及选择，生产技术准备

工作设计，人员安排

〔3〕生产运作系统运行决策

生产方案〔年度???产方案与主生产方案〕

车间生产作业方案

库存与物资管理

作业进度方案及控制

质量控制;§1.3生产运作管理的意义和作用;二、生产费用占销售收入的比重最高;三、生产运作是企业竞争力的源泉;CH2生产运作战略;公司层战略（发展）;三、生产运作战略制订的影响因素

1、市场需求及其变化

2、技术进步〔影响新产品的生产，同时影响生产方式〕

3、供给市场〔原材料、劳动力、外购件等〕

4、企业整体经营战略

5、生产能力

6、企业的约束条件;一、产品决策的含义

指新产品开发、现有产品改进或过时产品淘汰。

二、新产品选择〔产品品种决定〕

1、全新产品：具有新原理、新技术、新工艺等

2、改进产品：对现有产品改进性能、提高质量

3、换代产品：局部采用新技术、新材料，扩大功能，提高质量;三、产品组合决策方法〔1、分级加权评分〕;2、利润顺序法

将各产品的销售额和利润情况分别统计，并排序，将其绘在产品收入和利润顺序图上，据此判断产品组合问题。

例题;;四、生产规模决策;六、竞争优势确实定;2.3生产运作组织方式选择;〔二〕按产品批量或标准化程度分;〔三〕按产品需求特征分;二、生产运作组织方式选择;1、决策方法;例题：克瑞爱特公司开发了一种新型的铝镁合金的“隐形自行车”。公司经过广泛论证，估算出假设采用大量流水生产〔产品原那么〕，初始投资250万美元，即固定本钱CF为250万；采用定单定制方案初始投资为50万美元，但单位变动费用较高，采用大量定制的初始投资为100万美元，单位可变本钱适中，由此可以描绘出三个方案的本钱曲线，如以下图：;100135200;第二局部;CH3产品开发与流程设计;二、新产品开发流程;1、概念开发：识别顾客需求，产生产品概念，即外观、功能和特性进行描述。并对此进行可行性研究，包括市场分析、财务分析和技术分析，甚至包括环境评价。

2、产品设计：确定产品的性能指标，总体结构，各部尺寸，并确定产品设计原那么，形成设计图纸。

〔1〕顾客满意

〔2〕可制造性

〔3〕可靠性

〔4〕社会责任;3、工艺设计与流程选择

解决HOW的问题，具体步骤包括：;§3.2生产流程设计;二、生产流程类型

1、工程生产流程

2、单件小批生产流程

3、成批轮番生产流程

4、流水线生产流程

5、连续生产流程;三、产品-流程矩阵;CH4企业选址与设备布置;三、生产设施选址的影响因素

〔一〕区域影响因素

1、市场所在地

2、原材料所在地

3、运输便利