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春茶生产技术指导意见

随着气温回暖，各茶区陆续进入春茶生产旺季。为有效应对灾害性天气，加强春季茶园田管，有序推进春茶生产，促进农民增收，制定春茶生产技术指导意见。?

一、抓好春茶生产准备和灾害防御?

（一）清洁田园。在春茶开采前，及时清理茶园内的杂草、枯枝、落石等杂物，修剪郁闭茶行的侧枝，保障进园道路和茶园操作工道畅通，保持茶园通风透光，减少病虫害滋生环境。?

（二）清理沟渠。检查清理茶园的排水沟渠，确保排水畅通，防止春茶期间降雨造成茶园积水。?

（三）补充养分。春茶前一个月左右，可通过喷施营养型叶面肥的方式增加茶树营养。可采用1%—2%尿素溶液、氨基酸叶面肥（以茶树叶面氨基酸有效成分总浓度计，50mg/亩为宜）或2%腐殖酸叶面肥（每亩15公斤）进行叶面喷施，时间宜选在晴天上午9点前、下午4点以后或者阴天进行，连续喷施2次，间隔10—15天喷施1次。?

（四）防控病虫。有条件的茶园安装使用窄波LED杀虫灯、悬挂性诱剂，精准诱杀灰茶尺蠖、茶尺蠖等茶园重要害虫越冬代成虫，压低虫口基数。黑刺粉虱严重发生茶园，使用黄红双色诱虫板诱杀成虫，压低虫口基数，降低对春茶生产的影响。?

（五）应对倒春寒。密切关注天气预报和茶芽萌发情况，及时通过网络、广播、电视等多种途径发布信息，在倒春寒来临前，组织茶企、茶农对适采茶园抢收抢制，避免损失。在温度降至4℃左右时，用稻草、无纺布或遮阳网覆盖茶树蓬面或喷施防冻剂，减轻冻害损伤。有条件的规模化茶园可安装防霜冻风扇，降低霜冻危害。对于受灾茶园，根据冻害程度，适当剪除受冻枝叶，喷施0.3%磷酸二氢钾和0.1%芸苔素内酯和氨基酸叶面肥，促进树势恢复。?

二、抓好春茶生产组织?

（一）分批勤采。茶园开采宜早不宜迟，当蓬面有5%～10%的新梢达到采摘标准时，即可根据芽叶标准分期分批采摘，尽量把采摘面上的嫩梢按标准采净，以免导致春梢老化。采摘时，要注意保持芽叶完整、匀净。?

（二）统筹用工。提前组织足够采摘工，采摘旺季时确保每隔3—4天采一批次。根据开采日期落实采工安排、采前培训，尽量做到适时采摘，确保春茶产量、品质。?

（三）做好保鲜。鲜叶应在4小时内运到茶叶加工厂，经专人验收后尽快摊放在清洁阴凉的室内。运送鲜叶的容器采用透气性好、清洁的竹编筐，重量以10—20公斤为宜，运送途中避免挤压，减少损伤。?

三、抓好春茶结束后茶园管理?

（一）耕作除草。春茶采摘结束后，适当中耕疏松土壤，耕作深度10—15厘米左右，并清除杂草，提高土壤通透性，改善土壤结构，促进茶树早发芽。?

（二）合理修剪。对于采摘夏秋茶的茶园，春茶采摘后进行轻修剪，剪去冠层上部5—10厘米左右枝条，剪除徒长枝、枯枝等，以利芽叶萌发；不采夏秋茶的茶园，剪去距地面50—60厘米以上树冠，留下主枝和侧枝。?

（三）及时追肥。追肥以速效氮肥为主。一般春茶结束后，沿茶树蓬面滴水沿位置开沟施肥，沟深10厘米以上，每亩追施尿素10—20公斤或茶树专用复合肥（N:P2O5:K2O=18:8:12）20—30公斤，高产茶园适当增加。?

（四）防控病虫。以生态调控、农艺措施为基础，优先选用免疫诱抗、性信息素诱捕、灯光诱杀、色板诱集和生物农药以及保护和利用天敌等绿色防控技术，配合科学使用高效低风险农药，抓好茶园病虫害预防和发生初期防治，保障茶叶质量安全和茶园生态环境安全。?