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餐饮原料采购质量保障协议

合同编号：________

第一章总则

第一条协议依据与目的

1.1本协议依据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，为明确餐饮原料采购质量保障责任，维护甲乙双方的合法权益，保证餐饮服务的质量，特订立本协议。

1.2本协议的目的是为了规范餐饮原料的采购流程，保证采购原料的质量，保障消费者的饮食安全。

第二条协议适用范围

2.1本协议适用于甲乙双方在餐饮原料采购过程中的所有交易行为。

2.2本协议不适用于甲方直接从生产商或其他非乙方指定的供应商采购的原料。

第三条定义与解释

3.1本协议中“餐饮原料”是指甲方用于制作餐饮产品所需的各类食品原料。

3.2“质量标准”是指国家或行业标准、企业标准以及其他相关质量要求。

第四条合作原则

4.1甲方与乙方应遵循平等、自愿、诚实信用的原则，开展餐饮原料的采购业务。

4.2双方应遵循公平交易的原则，不得损害对方的合法权益。

第五条甲方权利与义务

5.1甲方有权要求乙方提供符合质量标准的餐饮原料。

5.2甲方应按时支付乙方应得的货款。

5.3甲方应向乙方提供准确、详细的采购需求。

第二章原料质量保障

第六条乙方质量责任

6.1乙方保证提供的餐饮原料符合国家或行业标准，以及本协议约定的质量要求。

6.2乙方应保证原料来源合法，不含有违禁物质。

6.3乙方应提供原料的生产日期、保质期等信息。

第七条质量检测

7.1甲方有权对乙方提供的原料进行抽样检测。

7.2甲方应在收货后5个工作日内完成检测。

7.3如检测不合格，乙方应在收到不合格报告后立即采取措施进行整改，并承担相应的责任。

第八条退货与换货

8.1如经检测确认原料不合格，甲方有权要求退货或换货。

8.2乙方应在收到甲方不合格报告后，及时办理退货或换货手续。

8.3退货或换货所产生的费用由责任方承担。

第九条质量纠纷处理

9.1对于原料质量纠纷，甲乙双方应友好协商解决。

9.2协商不成时，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第三章采购流程

第十条采购计划

10.1甲方应根据经营需求制定采购计划，并向乙方提出采购申请。

10.2乙方应在收到采购申请后，及时安排生产或组织货源。

第十一条供货时间

11.1乙方应根据甲方的需求，合理安排供货时间。

11.2如遇特殊情况导致无法按时供货，乙方应及时通知甲方，并协商解决方案。

第十二条供货方式

12.1乙方应以甲方指定的方式供货，包括自提、送货上门等。

12.2双方应在合同中明确供货方式和相关费用。

第四章价格与支付

第十三条价格

13.1本协议中约定的价格包括原料成本、合理利润以及乙方承担的相关费用。

13.2乙方提供的价格应包含增值税。

第十四条付款方式

14.1甲方应在收货后一定期限内支付乙方货款。

14.2双方可协商约定付款的具体方式，如银行转账、支票等。

第五章附则

第十五条协议期限

15.1本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

15.2协议期满前一个月，如一方无终止意向，协议自动续签。

第十六条协议的修改与补充

16.1本协议的修改与补充，经甲乙双方协商一致后，应以书面形式签订补充协议。

16.2补充协议与本协议具有同等法律效力。

第十七条其他

17.1本协议未尽事宜，甲乙双方可另行协商解决。

17.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：____________

乙方（盖章）：____________

签订日期：________年____月____日

第六章原料运输与储存

第十七条运输责任

17.1乙方负责将原料运至甲方指定的仓库或使用地点。

17.2运输过程中，如发生原料损坏或丢失，乙方应负责赔偿。

第十八条运输条件

18.1乙方应采用符合食品安全要求的运输工具，保证原料在运输过程中的安全。

18.2乙方应保证原料在规定的时间内送达，避免因延迟导致原料变质。

第十九条储存条件

19.1甲方应按照原料的储存要求，提供适宜的储存环境。

19.2甲方应保证原料在储存过程中的质量不受影响。

第二十条储存责任

20.1甲方应对储存的原料负责，保证其安全，防止被盗、损坏或变质。

20.2甲方应定期检查原料储存情况，发觉问题及时处理。

第七章验收与报告

第二十一条验收程序

21.1甲方应在原料到达后进行验收。

21.2验收内容包括原料的外观、包装、标签、数量等。

第二十二条验收标准

22.1验收标准应参照国家或行业标准以及本协议约定的质量要求。

22.2验收过程中，如发觉质量问题，甲方应及时通知乙方。

第二十三条验收报告

23.1验收完成后，甲方应填写验收报告，记录验收结