DB37T 2167-2012 绿色食品 莴笋生产技术规程　　.pdfVIP

ICS67.080.20

B31

DB37

山东省地方标准

DB37/T2167—2012

绿色食品莴笋生产技术规程

2012-06-21发布2012-07-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2167—2012

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、临沂市蔬菜办公室、山东省农业管理干部学院、苍山

县蔬菜局、枣庄市伊禾果蔬科学研究院。

本标准主要起草人：郝国芳、王献杰、郑华美、密其鹏、付成高、曹荣利、邹煜、迟新之、丁习武、

周长勇、高中强、刘国琴。

I

DB37/T2167—2012

绿色食品莴笋生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品莴笋生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、生产档案。

本标准适用于山东省绿色食品莴笋生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

3产地环境

宜选择排灌方便、土层深厚、富含有机质的壤土，前茬为非菊科作物。环境条件符合NY/T391的要

求。

4生产技术

4.1栽培茬次

4.1.1春莴笋

2月上旬小拱棚内育苗，3月上中旬露地定植，4月下旬至5月采收。也可于秋季育苗，初冬定植，以

幼苗越冬，翌年4月下旬至5月采收。

4.1.2秋莴笋

7月下旬至8月上旬露地直播或防雨棚内育苗，10月采收。

4.1.3冬莴笋

9月下旬育苗，10月中下旬大棚内定植，春节前后供应市场。

4.2品种选择

选用优质、丰产、抗病性强、适应性广、商品性好的品种。春莴笋选用早熟丰产型品种，秋莴笋选

用耐热品种，冬莴笋应选择耐抽薹、耐寒的早熟品种。

4.3育苗

1

DB37/T2167—2012

4.3.1育苗设施

春莴笋一般在小拱棚内育苗，秋莴笋一般露地直播或防雨棚内育苗，冬莴笋一般在拱圆大棚内育苗。

4.3.2播种量

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每m育苗苗床播种3g～6g，每667m栽培面积育苗用种量50g～100g,大田直播每667m用种100g。

4.3.3种子处理

将选好的种子倒入55℃温水中，不断搅拌，水温降至25℃~30℃后，继续浸泡4h～8h，置于16℃~

18℃条件下催芽，每天用清水淘洗一次，经2d～3d，待种子60%露白后播种。

4.3.4营养土配制

用肥沃大田土6份，腐