DB37T 2053-2012 绿色食品 芋头生产技术规程　.pdfVIP

ICS67

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DB37

山东省地方标准

DB37/T2053—2012

绿色食品芋头生产技术规程

2012-03-01发布2012-04-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2053—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业厅提出。

本标准由山东省农业技术标准化委员会归口。

本标准起草单位：烟台市农业技术推广中心、莱阳市农业技术推广中心、中国农业大学烟台研究院。

本标准主要起草人：孙丰宝、华则科、隋好林、乔淑芹、孙国荣、丛山。

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DB37/T2053—2012

绿色食品芋头生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品芋头产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案。

本标准适用于山东省绿色食品芋头的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY525有机肥料

3产地环境条件

选择肥沃、疏松，富含有机质，地下水位低，排水良好，中性或微酸性土壤，环境条件应符合NY/T

391的规定。

4栽培技术

4.1选种

选择抗病、优质、高产的品种，从无病虫害的地块选择健壮植株母芋中部的子芋作种，要求顶芽充

实、完整，球茎粗壮饱满，大小一致，单个芋块重50g左右。667m2用种量150kg～200kg。

4.2整地施肥

深耕30cm，耙细，整平，每667m2施有机肥800kg～1000kg，硫酸钾复合肥60kg。施肥按照NY/T394

的规定执行，有机肥符合NY525的要求。

4.3育苗及栽种

4.3.1催芽

一般在栽前20d～30d进行。在背风、向阳、排水良好的地块建立育苗床，床土深8cm～10cm，盖以

塑料薄膜，保持20℃~25℃及适当的湿度。当芽长4cm以上，露地无霜冻时及早栽植于大田中。

4.3.2播种时间

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DB37/T2053—2012

小拱棚栽培多在4月上旬栽种。露地栽培应在5月1日前后下种。在春季不受冻的情况下，越早栽培

越好。

4.3.3播种

开沟栽培，行距80cm，株距20cm。盖土厚度以盖没种芋微露种芽为宜。

4.4田间管理

4.4.1追肥

地上部分旺盛生长期，结合浇水和中耕培土，每667m2追施硫基氮磷钾复合肥（16-8-16）15kg，共

追2次。

4.4.2浇水

芋头喜湿不耐旱，整个生长期，宜保持土壤湿润。高温季节浇水宜在早晚进行，汛期遇涝渍及时排

水。

4.4.3培土除草

培土一般在6月～7月中旬，结合中耕分3次进行。培土深度10cm～15cm。每次培土，要使植株四周

土壤厚度均匀，分生子芋较多的