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ICS65.150
B51
DB37
山东省地方标准
DB37/T2069—2012
贝类养殖区安全分类规范
Thespecificationforclassificationofsafetyofmarineshellfishcultureareas
2012-03-21发布2012-05-01实施
山东省质量技术监督局发布
DB37/T2069—2012
前言
本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省海洋与渔业厅提出。
本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省海洋水产研究所。
本标准主要起草人:孙玉增、马元庆、李斌、靳洋、孙珊、白艳艳、谷伟丽、陶慧敏。
I
DB37/T2069—2012
贝类养殖区安全分类规范
1范围
本标准规定了海水贝类养殖区选址、环境、安全分类方法及监测方法等技术要求。
本标准适用于山东省管辖海域内的海水贝类养殖区安全分类。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的x引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB17378(所有部分)海洋监测规范
SC/T3013贝类净化技术规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
贝类
指滤食性海水双壳贝类。
3.2
养殖区
指在《山东省海洋功能区划》规定的范围内用于养殖或采捕贝类的海域。
3.3
贝类生产
指人类养殖、采捕、净化、暂养贝类的活动。
3.4
净化
将贝类放在专用设施或特定养殖区,除去杂质或污染物等以达到标准要求的活动。
3.5
暂养
1
DB37/T2069—2012
将贝类转移到特定设施或特定水域,进行短时间养殖以达到育肥、净化、促进成熟等目的的养殖活
动。
4要求
4.1养殖区选址
4.1.1应是风浪较小、水质相对稳定的水域,生态环境良好。
4.1.2周边没有对养殖环境构成威胁的(包括工农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生
活污水等)污染源。
4.2养殖区水质
水质应符合表1的规定。
表1贝类养殖用水水质要求
序号项目限量值
1色、臭、味不得有异色、异臭、异味
2粪大肠菌群,MPN/L≤2000(供人生食的贝类养殖水质≤140)
3汞,mg/L≤0.0002
4镉,mg/L
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